居家过日子家里吃喝用穿，一日三餐都不能马虎，怎么安排当主妇的都要精打细算才好，特别是最近号召家里主妇要节约，减少浪费，群里的妈妈们真的是使出了十八般武艺，一个比一个硬核，以前朋友圈大家晒一日三餐，都是看谁家最花心思，做的最好，现在一切从简，谁家能做到吃好不浪费、每餐光盘才是大家羡慕的对象，这时候家里人多优势就出来了，老爸老妈过来住几天，每天家里饭菜都是光盘行动，朋友们个个羡慕，说我们吃得好不浪费，这好习惯值得学习，农村里出来的孩子，知道食物的来之不易，节约不浪费不仅是我们这一代要做好，也要教给自己的孩子。

　　老爸老妈过来小住，家里一周晚餐盘点，都是家常菜，好吃实惠不浪费，顿顿光盘是一定的，好习惯要保持，不浪费粮食的好传统要发扬，一代一代传下去。

　　家里人都不太喜欢重口味和辣椒，吃饭比较清淡，肉类也是尽量少油少辣椒的做法，洋葱肥牛卷做日式盖饭很受欢迎，洋葱微甜，不用胡椒汁，直接炒肥牛卷都很好吃，蟹味菇蛋饺汤就是突然想到饿搭配，居然也很清新，汤也鲜。

　　好多人受不了苦瓜的苦味，对苦瓜一直喜欢不起来，那你试试咸蛋炒苦瓜这做法，会颠覆你对苦瓜的印象，夏天家里绿豆汤会经常煮，清热补水，茭白、藕片都是凉性蔬菜，夏天吃会很舒服。

　　家里五口人，吃饭分三派，我喜欢鱼虾蟹之类的白肉，老妈喜欢素食，他们是典型的肉食动物，所以，做饭要把所有人的口味都照顾到，五菜一汤是家里常态，为了不浪费，分量可以减少，但种类少不了。

　　菜场有新上市的蔬菜，都会第一时间买来尝鲜，前几天看到阳荷上市了，买点回来炒肉，生姜、花椒都不用放，阳荷自带清香味和微微的生姜味，能百分之百激发出肉的鲜味，好吃。

　　会煮一些广式汤类，特别是夏天，都会在美食达人的指导下给家人换口味，刚开始都比较拒绝，试了两次发现还挺好喝，现在都很愿意尝试的，不得不说广州人真的很会煲汤，夏天家里经常可以荤素卤一锅菜，好吃又省心。

　　皮蛋拌豆腐可以当凉菜，那也可以试着煮个汤试试，还挺成功的，没有腥味、豆腐也嫩，一口气喝两碗都不过分，小鲫鱼是从老家带回来的野生鲫鱼，酱油煎一煎就很鲜，南瓜尖纯天然绿色蔬菜，老妈的最爱。

　　紫菜是福建的朋友寄过来的头水紫菜，嫩、没有沙，煮汤喝鲜得很，茄子干是老妈自己晒的，天冷的时候炒肉也是一绝，金针菇鸡腿肉是用锡纸垫在锅底焖出来的，不加一滴水，原汁原味的鲜嫩。

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