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每日食谱

星期二

年12月15日

早餐:流沙包、山药小米粥

水果餐:火龙果、杨桃

午餐:咖喱香肠鱼蛋、云南小瓜、淮山茨实大骨汤

午点:什锦螺丝粉

营养小贴士

咖喱

咖喱主要的营养成分是姜黄粉、川花椒、胡椒、八角、丁香等香料,它能促进唾液和胃液的分泌,从而增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱还能促进血液循环,从而达到发汗、祛湿的目的。咖喱中的姜黄具有行气、活血、止痛的作用,对于妇女经痛、风湿肩臂酸痛等有很好的疗效。另外,在美国癌症研究协会中指出,咖喱所含的姜黄素,具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。另外还有协助伤口愈合,预防老年痴呆症等作用。

行政陪餐

进餐花絮

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