江苏新闻广播联合台湾旅委会，江苏中青旅，邀请热爱旅游的你，前往台湾，跨年狂欢，留下一份难忘的记忆。12月31号到1月5号，五晚六天，除了饱览美景，也能吃遍台湾著名夜市，嗯，你懂的，不长个三五斤都对不起自己的胃！

即日起，我们邀请六大明星主播汪玲、美文、晓东、林杉、言亮、铁坤担任网络导游，

以他们的独特视角，为您一一介绍本次精品台湾之旅的亮点。

今天，我们的导游是江苏新闻广播明星主持人言亮。

你……是吃货吗？请跟我走！包你撑死~不是吃货？那更要跟我走了，分分钟我就能把你培养成资深吃货！

“跨年游台湾”，除了风景秀美，住的舒适，交通便利之外，那就是吃的简直是太好太好太好了！重要的事强调三遍~

我们此次旅行主要集中在台北。这简直赞爆了！台北大大小小的夜市很多，如果要仔细地来说，估计得好几天的功夫，我现在就主要介绍一下夜市里的那些“明星美味”，其他的美食就靠你自己去尝鲜啦~

士林夜市是台北颇具规模且相当知名的夜市之一，这里有超过五百家的店面和摊贩。本次跨年之旅的第二天晚上就将到这里一饱口福。不管你是什么口味，在这里都能找到！（此处应有打嗝声~）要是你还没吃够，第三天晚上我们还会去岛内最大的夜市——逢甲夜市，让你流连忘返。

台湾夜市的范围一般都比较广，在曲折巷弄内行走，经常会有柳暗花明又一村的惊喜，在这里，你能看见一家老小提着大包小包刚买的日用品，嘴里还塞着各种美味小吃，那感觉，真叫一个爽。人生最美的幸福，也不过如此了吧~

大鸡排：说到夜市的肉，第一个想到的就是“大大”！大鸡排！！！

肉如其名，大鸡排最大的特点就是……大！据“豪大大鸡排”的官方网站介绍说，足有30cm那么大！30cm什么概念？比你脸还大！

别问我是怎么找到他们的官方网站的，这就是吃货的嗅觉好么~

咬一口大肉，香味扑鼻，这才是无肉不欢族最大的乐趣所在啊！看这壮观的排队场景，如果想吃，目测得自带小板凳~

大肠包小肠：除了大鸡排，大肠包小肠夜市也是这里的明星产品。这是台湾年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是把体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，就成为了“大肠包小肠”，跟美国的热狗有异曲同工之妙。大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。不多说，上图！

如果你善于寻觅，说不定还能在夜市的某个神秘角落吃到“豪华版”的大肠包小肠。所谓“豪华版”，就是除了香肠之外，还在里面加入蒜头、花生粉、酸菜等配料，增加口感。拿在手上，大概就是这个样子~

鲜虾蛋筒：这个小家伙在琳琅满目的夜市美食中非常不起眼，但绝对是百看不如一尝的美食~外面的蛋筒脆脆香香的，里面是蔬菜虾仁沙拉，沙拉的味道一点也不油腻，配上青菜和鲜虾，凉凉甜甜的，是一种很惊喜的小清新。

胡椒饼：胡椒饼的“内容”很简单，鲜香的葱花，细斩细切的火腿肉，调成咸中带甜的味道，再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的“发面”之外，还要另外加进点“油酥”，这样就可以使饼面不过分酥脆，又不会老硬难咬。制作胡椒饼的烘炉是一个倒扣着的大水缸，底下挖个洞，洞放块铁板，水缸外再套上一只大桶。烤制方法和传统烧饼类似，等个十来分钟，阵阵香气扑鼻，胡椒饼就呼之欲出了。

其实，无肉不欢族的真爱还不止这些，实在是因为篇幅有限，写到明天也写不完啦……

王子起司马铃薯：外皮炸的热热酥酥的，里面却是冰冰凉凉的土豆泥，填满火腿，玉米，蔬菜...绝对冰火两重天的感觉！淋上特别熬制的浓郁的起司，绝对的好吃和大赞！排队半小时以上，绝对无怨无悔！

鲜奶麻薯：在台湾，有很多卖麻薯的小店，而麻薯要数花莲的最为好吃和出名。但用鲜奶做的麻薯，是非常有特色的。鲜奶醇厚的味道伴着椰蓉的甜香，凉凉的，嫩嫩的，口感非常好。

萝葡糕：起了个看不太懂的名字，其实就是“萝卜糕”，用萝卜磨成粉，和着面粉和糯米做成的方形小饼，在煎锅上细细的煎好，再切成小块，淋上一层酱汁，味道还不错~

阿甘姨芋圆：九份的小山城，很有点神隐的味道。我们的跨年之旅也会到这儿，美景自然不用多说，我要告诉你的是，这里也藏着全台最好吃的芋圆。阿甘姨芋圆在小镇的某个不经意的小岔道拐弯处，不太好找。芋圆熬得香糯润滑，口感细腻。小店坐落在山顶某处，不大却别有洞天，坐在窗前，可以俯瞰整个九份。白天的九份熙熙攘攘，热闹但是很聒噪，可到了傍晚太阳落山后，游人散去，街道两边亮起长条的灯笼时，九份的美才渐渐显露出来。

冰火菠萝包：菠萝皮用的是砂糖，口感更脆。刷了蛋黄液，颜色也更漂亮，里面添加了各种馅料，像什么巧克力馅料，红豆馅料等，菠萝皮上没有刻花纹，成品呈现自然龟裂状，很有味道。

夜市美味，怎么爱你也不嫌多！下个新年，和我一起撑死在夜市吧~