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吃货调查

没吃过探鱼？？？

不要紧

但一定要听过这样一个传说

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传说有一家烤鱼店

日翻台率高达16次！

至少排队60分钟！

每天最少卖出+鱼！

两年内开设60+店铺！

席卷40+城市！

6种鱼类

18种口味

嗯！

它就是刷新餐饮界记录无数的：

这是一家有魔性的店

号称全国最文艺的烤鱼店，开一家火一家

如果这些都没听说过

那你就真的、真的、真的OUT在门外！

探鱼

主打炭火烤鱼，以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色。融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。

菜品介绍

?将烤鱼做到极致?

18种口味的烤鱼『甜咸香麻辣』

「重庆豆花」「萝卜」「鲜青椒」「香辣」「麻辣」「混椒馋嘴」「泡椒」「火焰山」「鱼香」「葱香」「豆豉」「酸菜」「孜然」……

Top1-重庆豆花烤鱼

重庆豆花烤鱼长居销量榜Top1。原料中的贵州山区原生态皱皮辣椒、山胡椒、薄荷、鱼腥草根等，使得口味椒香麻辣、纯正浓厚。用盐卤点制成的豆花更是一副喧宾夺主的架势，简直比烤鱼还要香嫩！

Top2-萝卜烤鱼

经过炭火烤制的鱼，浇上调配好的特制酱汁，叠上切片的大萝卜提鲜。再次加碳加热，让鱼肉的鲜嫩和大萝卜的甘甜相得益彰、完美交融。上菜的时候，再撒上切好的葱花，真是让人食欲大开！

Top3-（香辣味）烤鱼

这是一道视觉的盛宴，红色的辣椒、青色的小葱、橙色的麻花盖在鱼身上，在鱼肉底下还藏入了单点的黄金组合（海带、莲藕、土豆、金针菇等等），越焖越入味，这时候，别害羞！伸长筷子，美味就都是属于你的！

?5条产品线?

“炭烤串烧、前菜、甜点、主食、自制饮品”等

足以满足你的味蕾需求

餐厅环境，文艺腔爆棚

无论是灯光、摆件，还是楼梯、桌椅，都将文艺和怀旧嵌在了骨头缝里，灯光是迷离的，菜单是卡通的，壁画是涂鸦的，陈设是怀旧的，甚至连餐具都萌萌哒~

特色的人性化服务

等位、餐前和餐后随手可拿到品种丰富的免费小吃餐中重庆豆花烤鱼无限续加的豆花

孕期满5个月的孕妇优先排位

超强wifi信号和店内随时借用的充电宝

……

服务无处不在，爱你么么哒

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step

1

要情怀，不等待。提前在



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