你看，健康饮食这件事真不是拼钱多。

最近，卡戴珊真的是很忙！特别是她的ins，更新频率都要赶上新闻通讯社了。自家彩妆品牌KKW的宣传不能停，但最吸睛的还是很少出镜的侃爷成了主角，从圣诞全家福到私密约会，不敢相信他也有霸屏的一天。

这些都是预热而已，为了给妻子和孩子惊喜，侃爷把北极美景搬回家，甚至还搭建了可以滑雪橇的真实雪坡，和覆盖雪的圣诞树，难怪连初代名媛希尔顿女士和詹妮弗-洛佩兹都拒绝不了这场派对的诱惑。

派对有了，礼物也不能少。包包什么的有点俗气，自然不能打动辛苦带娃的卡戴珊。于是，侃爷送出一套价值千万的房产作为礼物。这套海边公寓面积堪比别墅，出门便是纯白的海滩。好了，估计今年会经常看到卡戴珊的泳装街拍了。

虽然经常被卡戴珊带娃和完美妆容的照片刷屏，其实，人家也很居家啊！家庭聚餐的一桌美食亲自出手，还在snapchat上分享私家食谱的烹饪视频。虽然颜值有点......不过炸鸡这种东西好吃就好了。

美味要有，健康和好身材也不能少。原来，不光我们会从网上搜索食谱照着做，卡戴珊也一样。鲜蔬配鸡胸肉沙拉，味道满分过足嘴瘾，卡路里也非常低，这个真心可以学起来。

除了承包话题和美，在美食博主方面，卡戴珊也有着让人眼红的天资。年在生完Saint后，她的身材严重变形，采访中甚至自己坦言担心身材无法恢复。仅仅半年不到，她就甩掉60磅体重。随后，开心到变形的金女士在社交网络上分享了减重秘密——除了运动，减肥食谱被她实名表白。

大家对减肥餐的印象一直是吃不饱，不过卡戴珊同款绝对是例外。三顿正餐加上两顿加餐的配置，让很多亲测的人吐槽从来没吃过这么撑。原则就是用高纤维的蔬菜代替碳水，其中出现最多的就是西兰花，包括不久前亲自下厨的沙拉里，也有它的客串。

这真心不是体质决定的个例，懂西兰花真谛的明星还有欧阳娜娜，她在VLOG里划过重点，用西兰花碎和鱼肉同炒，吃起来会有炒饭的口感。蛤？！真的没在骗我吗？

陈妍希的饮食管理中，也有西兰花。和娜娜不同，她的组合是“花椰菜+咖啡”，一个负责带来饱腹感，另一个是去水肿的神器。美中不足是配上“延年益寿”这种话，真的很老派耶！

这个秘诀被她光明正大用了很久，在之前的手帐中，就提到为了维持身材，午餐和晚餐经常用花椰菜充饥。

不用感到奇怪，毕竟西兰花是减肥界的“超级食物”，每克热量只有33大卡。虽然这是生菜的一倍，不过多余部分真的是可以忽略不计。然而，其中丰富的粗纤维所带来的果腹感，是生菜的好几倍。换句话说，西兰花可以让你吃饱，但生菜就不一定了。

除了热量低，西兰花可是有“燃脂”功能的。当然，肯定不会像减肥药一样立竿见影，其中的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助降低体内血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排出，间接起到瘦身效果。

吃得聪明当然不够，配合运动增加热量消耗，才是快速减肥唯一的捷径。如果你正在健身房中苦苦坚持求生，别担心，西兰花能慰藉你。其中的维生素C能让你早点从训练后的肌肉僵硬中解脱出来，还有比这更贴心的吗？有！

西兰花当然很好，不过减肥界的“超级食物”还有很多。经常在食谱中看到羽衣甘蓝，虽然在国内并不常见，可其中的钙可以促进脂肪分解，抑制脂肪合成。同样，粗纤维非常丰富，当小白兔的你不用担心被饿到。

你只知道枸杞能养生，不过它有助减肥这件事你知道吗？功劳来自其中的甜菜碱成分，它能参与脂肪代谢，特别是抑制肝细胞内的脂肪堆积。

最后，COCO要倔犟地再再再划一次重点，那就是“多吃三文鱼”。不仅好吃，鱼肉中所含的虾青素能抗氧化，延缓肌肤衰老是不是很诱人？热量还很低，蛋白质含量又高，和鸡胸肉组合起来，简直就是肉食减肥仙女的灵魂伴侣。

问题来了：我知道西兰花对身材管理好处很多，可怎么吃才不会让健康的食材，因为吃错变成热量炸弹？此刻是不是应有一份小白也能做的食谱？

抱歉，真没有！西兰花根本不用厨艺附体，就可以很好吃。第一种方法最简单，水煮后替代主食就可以了。如果觉得味道寡淡，淋上蒸鱼豉油或是胡椒汁就好。这样，既可以当作时蔬，也能客串主食。但是！但是！但是！每周只能这样操作两次，谷物的营养是替代不了的。

第二种操作你可能会非常喜欢，新鲜三文鱼抹上橄榄油，再洒上胡椒粒和盐，与西兰花一起放入锡纸中包好，度烤箱中烤制30分钟。如果不是重口味的话，建议不要搭配酱汁，这样可以尝到鱼肉原本的鲜味，也能防止一不小心被超高热量的酱汁悄悄毒害。

好吧！卡戴珊的豪宅拥有不了，花4块钱买个西兰花吃出好身材，你总没意见吧？！

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