深圳的烤鱼店这么多

但在海岸城的这家店

每一份烤鱼都是用新鲜活鱼现点现杀

还能做到人均60和吃完身上不会有味道!

这家店仿佛是为女生开拓市场!

用电烤炉烤鱼!没有油烟!

吃完也不会全身味道浓郁迷人!

最奇特的黑胡椒口味烤鱼

开业仅1个月就卖出上千份!

目测又会在海岸城掀起一波风浪!

没想到,它还能有黑胡椒口味!

说实话,一开始服务员上这个给我的时候,我总觉得黑麻麻的看起来很像黑暗料理!

但其实它是黑胡椒口味的烤鱼!食探君真的是第一次尝试!据说开业才1个月就卖出上千份!

这个口味的灵魂莫过于是他的酱汁,用黑胡椒粉和黑胡椒汁调配,黑胡椒汁还是自制的,独门秘?方!

用电烤炉装的好处就是可以按照自己的喜好调节火力~不断加热过程中汤汁搭配洋葱青椒越煮越香!

吃烤鱼首推还是清江鱼,而且他们都是用活鱼来做的烤鱼,一条鱼2-3斤左右,绝对的新鲜啊!

清江鱼最好的地方在于肉质细嫩刺少,适合懒人或者怕鱼骨的人吃!轻轻一剥鱼肉就下来了!

意想不到的是,清江鱼跟黑胡椒口味是莫名的百搭~入口感觉跟平常吃到的黑胡椒又不大一样,不会太呛太辣反而更香,大概是因为多了分鱼的鲜味!

其实懂吃的人都知道,吃烤鱼最好吃的地方是两边鱼骨的肉!经过烤制带有焦香,经过慢煮又带有胡椒香味,真正的精华所在!

同去的粉丝也表示这个黑胡椒口味真的够特别!每吃一口都是很满足!私下一定会再来!

所以食探君二话不说先把鱼装一碗,好吃的东西都是要独食,毕竟“独食难肥”啊!

一般烤鱼越煮汤汁越浓稠,味道也会更加浓郁!但如果觉得太浓了可以免费加汤噢!还要是骨头汤!

超抵配菜!6元就可以有交易!

其实黑胡椒口味不止是跟鱼肉莫名百搭,跟这些配菜也是蜜汁搭配!重点是这些配菜不要太便宜!最抵6元就有一大份!

私心重点推荐一波炸腐皮!真的非常惊艳!据说这个炸腐皮都是自制的,每天现炸!

你看薄脆到什么程度!我只是轻轻一压就碎了!如果你喜欢也可以试试看生吃,豆香味很浓郁的~

把炸腐皮放在黑胡椒汤汁里面煮个2-3分钟就可以吃了,虽然黑胡椒味很浓郁,但却也不会迷失掉腐皮的豆香味,敲满足啊!

经典的,不只是黑胡椒而已!

考验烤鱼的经典香辣口味

香辣口味可以说是每一家烤鱼店的经典必备!做的好不好一尝就见分晓!

他们家的香辣口味很贴心的可以选择辣度,不太会吃辣的宝宝也不用怂!跟着食探君选微辣就好!辣椒看起来也没那么可怕!

食探君同样选择了清江鱼,毕竟肉嫩无刺是真爱!不过店里还有其他像凌波鱼鮰鱼黑鱼海鲈鱼湄公鱼草鱼可以选,你们就自己去试一下咯!

不过食探君真心觉得这微辣其实一点都不辣,鱼肉又厚又嫩也不腥,是个不错的选择!

鸡虾鱼,一锅全都有

如果你每次出来都不知道吃什么但好像又什么都想吃,那就用这个解决!有鱼有鸡有虾选择丰富!

顶上的虾选用的是基围虾,一份就有整整15只!而且虾肉很Q嫩,吃得出新鲜的感觉!

鸡翅也有8只!因为提前腌制过所以也很入味,还带点甜!感觉我一个人就可以吃掉这8只!

至于鱼,这次我选择了草鱼,可以说它就是性价比之王啊!鱼肉依旧很嫩!但骨头偏多所以吃起来要小心哦~

吃多都不怕胖的香辣跳跳蛙

据食探君的不完全统计,喜欢吃蛙的大多都是妹纸,汉纸反而觉得很凶残,迷!但这一锅香辣跳跳蛙是牛蛙控不能错过的!

其实蛙的蛋白质含量高脂肪却很低,吃了不怕胖啊!而且现点现杀的牛蛙搭配香辣汤汁煮了后,蛙肉还是非常嫩!就算辣也吃到停不下来~

在这里喝口酒吃口鱼,也惬意!

这家店一共有2层,以绿植装饰为主~虽然不一定是最舒适的,但也是很适合约上三五好友一起放松的!喝口小酒吃口鱼,很惬意的哦~

拿完福利再走也不迟啊!

年1月7日下午18:00前

回复“烤鱼”到食探







































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