冬天最不可或缺的就是火锅的存在

辣锅？卤水锅？滋补锅？难以抉择？

不如安排上辣卤火锅！

食夜宴特别推出

澄海首家辣卤火锅

安排上！

//特色辣卤锅底//

麻辣锅底？卤水锅底？不，这是辣卤锅底！结合麻辣火锅的辣椒花椒和卤水火锅的草本特别调制的独家锅底，是这个冬天最特别的存在。

食夜宴负责人作为一名在四川常住长达5年之久的资深吃货，深谙四川火锅的麻辣之道，结合潮汕特有的卤水火锅，调配出这独一无二的辣卤锅底。

你要问这么特别的锅底，适合烫煮什么食材？引用食夜宴负责人的话：“什么都适合。”是的，亲测锅底味道复合且层次丰富适合各种食材，味道浓郁咸香微麻。

独家的辣卤锅底，在这个冬天，必须安排！

//胡椒猪肚鸡锅底//

好像一到了冬天，火锅之旅必定有胡椒猪肚鸡的身影，暖心暖胃的胡椒猪肚鸡，驱寒养胃的一把好手。

每份胡椒猪肚鸡都会标配猪肚和嫩鸡肉，有半份和整份可以选择，完全实现人数少猪肚鸡也自由，不用担心吃不完浪费。

吃之前先喝上一碗汤，润口暖胃，汤底特别加入了毋米粥底，使得汤底更加浓郁，又多了淡淡的米香。（喜欢胡椒味重点的，可以自行再添加胡椒粉）

满满一锅猪肚鸡全是精华，汤底经过长时间熬煮已经色泽乳白，再加上胡椒的加入，层次非常丰富，让人回味无穷。

原汁原味的浓郁汤底，喝上一口一扫冬天的寒意，香味在嘴里久久不散。

//当归药膳锅底//

佛系养生的当代年轻人，滋补养生的当归药膳锅底可以安排上了。

加入当归枸杞的汤底，端上桌就能闻到浓郁的属于药膳特有的香气，汤底被炖煮到色泽微黄，喝上一口，甘甜味浓。

鸡肉在甘香浓郁的当归汤底里烫煮，嫩鸡肉不需要炖煮太长时间就已经很滑嫩了。

鸡肉吸收了汤底里当归的精髓，肉香之余又多了药膳的甘香，吃完砸吧砸吧嘴巴，药膳的味道回味悠长。

//虾比滑多//

没吃过食夜宴家的虾滑的人，会觉得这名字就是个噱头，吃过食夜宴的人就会知道，这名字名副其实，一点也没夸张。

手工制作的虾滑，满满都是肉眼可见的大颗虾肉，看着就真材实料，绝没糊弄。

把虾滑放进特色辣卤锅底，虾肉独有的鲜甜配上辣卤锅底麻辣卤香的汤底，鲜味更加凸显。

用料超级实在的虾滑，粒粒饱满的虾仁清晰可见，嚼起来QQ弹弹，特别脆弹，像在舌尖上的一场跳舞。

//旗舰肥牛//

颜值爆表的肥牛片，每一片都有好看的雪花纹理。看起来肥瘦分布均匀，色泽诱人，就知道这肥牛来头不小。

来自澳洲的进口肥牛，是负责人尝试过数不清的不同产地不同品牌的肥牛后最后确定下来的品种。

薄切的肥牛片色泽清透红润，纹理清晰可见，真正看得见的新鲜。

大片的肥牛片烫煮后肉质不散，细品奶香十足，不需要多余的调料，肉本身的香气就已经让人垂涎了。

//白刺大虾//

这盘白刺大虾端上桌的时候我惊呆了了，每一只虾都超大一个，照片没能体现出虾有多大，只能等大家自己去感受了。

对于这大虾，只能说：虾之大，一个汤勺装不下呀。店家超细心的把虾壳都提前剥好了，虾线也处理得很干净。去壳的大虾吃起来就是爽！

//旗舰毛肚//

提前切成适口大小的新鲜毛肚片，颗粒粗，有韧劲，叶片后，仔细看毛肚上面还与一根根立着的小刺，新鲜。

夹起一片毛肚，在辣卤锅底中“七上八下”，脆爽度刚刚好，入嘴嘎吱嘎吱的，完全就是一次口舌的享受。

//黑猪培根肉//

精选黑猪肉制成的培根，瘦肉比例较多的黑猪培根，每一片都是培根中的特等极品，烫煮后口感比较有嚼劲，越嚼越香.

培根肉烟熏的味道不浓郁但是绵长，满满释放的烟熏味缓慢充满口腔，柔和的烟熏味道更适合大多数人的口味。

//榴莲忘返油条//

油条包裹着榴莲果肉，爱吃榴莲必点菜品，上桌就能闻到浓郁的榴莲香气。

油条在锅底吸收了汤底的精华，榴莲果肉也被烫煮的软糯香甜，还能吃到果肉的纤维絮絮，榴莲控抵挡不住榴莲油条的诱惑。

火锅总是少不了各式涮菜

食夜宴的每一款涮菜都是经过认真挑选的

在同品类中筛选出口感至上的菜品

自制墨鱼滑不愧是店里虾滑的好兄弟，超多墨鱼口感Q弹；似面非面的鱼面涮烫后嚼劲十足，略带鱼的鲜味。

每一款涮菜都有其独特的风味，任性点单，不怕踩雷~

说了你不信，但这真的是真的

食夜宴的负责人真的承包了一片地

专门给前来用餐的客人解决停车难问题

（天呐，这是什么神仙店家！）

距离食夜宴仅米距离，前来用餐的客人完全不用担心停车难的问题，也不用担心乱停被贴单了，太舒心了吧。

点开查看大图更清晰哦~

外出吃饭不用烦恼停车难的问题，感觉胃口都大了一些，太贴心了，爱了爱了！

经典大方的新中式装修风格，优雅的原木色装修，环境舒适，仅显高雅大气。

简约的原木色凸显出新中式的时尚现代，令人感觉十分舒适放松。

整洁明亮的用餐环境，能够感受到店家对干净卫生的要求之高。

BusinessInformation

商家信息

食夜宴

营业时间：

中午：11：00—14：00

下午：17：00—凌晨01：00

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