斗门婆婆煲了40年汤,爆出60种靓汤秘诀
疫情还在一线应急之下 好多朋友都留在家中等待最新的消息 这周起 珠海的天气又出现跳崖式的降温加暴雨 请大家注意保暖和调理身体提高免疫力 翻一下家里看看有什么煲汤的材料 来煲一锅汤滋润一下呗 一位斗门的阿婆,她煲了40年的汤 总结出了60种煲汤,各种功效都有 1、黄芪当归炖鸡汤▌材料:黄芪10克、当归10克、鸡腿1个、姜3片 ▌功效:补气生血,强壮身体,适合都市常见的过敏体质 2、玉米胡萝卜排骨汤▌原料:玉米、胡萝卜、排骨、盐、鸡精 ▌功效:抗花粉过敏和过敏性皮炎 3、天麻八珍汤原料:鸡,鱼头,羊肉,天麻、党参、白术、茯苓、甘草、当归、白芍生姜 功效:补气益血,调理身体 4、乌鸡白凤丸炖汤▌材料:乌鸡百凤丸一包、瘦肉克、姜3片 ▌功效:补血、调经、养颜 5、栗子冬菇鲜鸡汤▌材料:栗子5个、冬菇4个、鸡腿1个、陈皮2片、姜2片 ▌功效:益气养血、滋阴补肾,对高血压、动脉硬化有一定的缓和作用,适合阳虚体质 6、壮腰杜仲汤▌材料:猪腰1个、核桃肉6个、姜2片、杜仲10克 ▌功效:补肾助阳,强腰益气 7、橄榄猪展汤▌材料:猪展肉克、橄榄4个、姜2片 ▌功效:肝脏排毒、润肺燥、消食 8、山药炖乌鸡汤▌材料:乌鸡克、淮山克、杞子1把、姜3片 ▌功效:补气养血、滋阴润燥 9、淮山韭杞汤▌材料:排骨克、淮山克、枸杞1把、韭菜子15克、姜3片 ▌功效:补肾、滋阴、壮阳 10、淮山羊肉汤▌材料:羊肉克、淮山克、红枣4颗、姜3片 ▌功效:温补脾肾、益胃固肠,尤其适合中老年人 11、海龙海马双菌汤▌材料:海龙1条、海马1个、鸡腿菇1个、冬菇2个、猪腿肉克、姜2片 ▌功效:补肾益气,滋阴健胃 12、茨实北芪炖瘦肉▌材料:茨实50克、北芪30克、瘦肉克、红枣2颗、姜3片 ▌功效:补中益气、开胃止渴、固肾养颜 13、太子参百合炖瘦肉▌材料:太子参克、百合25克、瘦肉克、姜3片 ▌功效:益气生津、润肺止咳 14、石斛炖乌鸡▌材料:乌鸡半只、石斛5克、茯苓10克、西洋参10克、姜2片 ▌功效:益气生津、润肺止咳,尤其适合热底的男士 15、沙参玉竹炖老鸭▌材料:沙参50克、玉竹50克、老鸭1只、姜3片 ▌功效:滋阴清补,清热润肺 16、北芪淮山炖羊肉▌材料:羊肉克、北芪15克、干淮山15克、竹蔗1段、红枣2颗、桂圆肉3颗、姜3片 ▌功效:补血固表、滋阴壮阳,增强体力,适合秋冬进滋 17、玛咖汤▌材料:羊肉克、玛咖10克、姜2片 ▌功效:补充体力,增强性功能,提高免疫力,改善心脑血管功能,美容 18、养胃滋阴汤▌材料:干猴头菇2个、虫草花15克、红枣5颗、白莲子10克、百合10克、杞子10克 ▌功效:养胃健脾,滋补强身、补肾益精 19、玉竹瘦肉汤▌材料:玉竹10克、瘦肉克、姜3片 ▌功效:滋阴润燥,益气补虚,适合平和体质的人 20、参果炖瘦肉▌材料:太子参10克、无花果3颗、瘦肉克、姜3片 ▌功效:益气养血,健胃理肠,适合气虚体质的人 21、茯苓绿豆煲老鸭▌材料:老鸭半只、茯苓20克、绿豆50克、陈皮少许、姜3片 ▌功效:清热排毒、利湿通淋,最适合广州人的湿热体质 22、白扁豆炖鸡汤▌材料:白扁豆10克、莲子5克、砂仁5克、鸡腿1个、姜3片 ▌功效:健脾化湿,和中止呕,适合脾胃差导致的痰湿体质 23、丹参红花陈皮饮▌材料:丹参5克、红花10克、陈皮2片 ▌功效:活血化淤,疏肝解郁,适合女性的易血瘀体质 24、雪梨猪展汤▌材料:雪梨1个、无花果3个、猪腱肉克 ▌功效:润肺清燥,降火解毒,适合热底、阴虚体质 25、黄豆炖猪蹄▌材料:黄豆50克、猪蹄克、陈皮2片、姜2片 ▌功效:祛湿、丰胸 26、赤小豆牛奶汤▌材料:赤小豆15克、牛奶ml、红枣3颗、冰糖5克 ▌功效:益气补血、美白养颜,可预防骨质疏松 27、枸杞叶猪腰汤▌材料:枸杞叶克、猪腰1个、红枣2个、姜3片 ▌功效:养肝、养血、明目,最适合用眼过多、经常加班的人 28、茯苓麦冬炖元参▌材料:茯苓5克、麦冬5克、元参5克、干淮山5克、雪梨1个 ▌功效:润肠通便,清肺热,适合小孩饮用 29、荷叶薏米煲瘦肉汤▌原料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山 ▌功效:健胃祛湿,升发阳气,改善疲倦乏力,消除疲劳 30、三豆鳅鱼健脾祛湿汤▌原料:生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、赤小豆、绍酒、盐各适量 ▌功效:清暑祛湿、健脾补肾的功效 31、茯苓骨头汤▌原料:猪骨、茨实、薏米、土茯苓 ▌功效:除湿解毒、通利关节,预防关节炎、风湿关节痛等 32、黑木耳黄花菜煲泥鳅汤▌原料:生姜3片、黑木耳、黄花菜、泥鳅各适量 ▌功效:养气补血滋肝阴,对于小儿急慢性肝炎有很好的治疗功效 33、沙葛猪骨汤▌原料:蜜枣、姜片、沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各适量。 ▌功效:湿气过重,此汤,可清热祛湿,健脾开胃 34、什锦蔬菜七彩汤▌原料:香菇、蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、绿菜叶、高汤、盐、味精,橄榄油、醋 ▌功效:补充维生素,促进新陈代谢 35、白胡椒薏米猪肚汤▌原料:猪肚,薏米,腐竹少许,红枣、生姜、食盐、白胡椒、食用油、料酒少许 ▌功效:健脾,去湿,淮山补益力强,芡实固涩力好 36、淮山扁豆煲鸡脚▌原料:淮山,芡实,扁豆,鲜鸡脚,薏仁,生姜少许 ▌功效:健脾祛湿,适宜脾虚有湿症者,或体倦乏力、食少便溏者饮用 37、赤小豆冬瓜煲鱼头汤▌原料:冬瓜克、赤小豆约60克、鱼头1个、猪瘦肉克、生姜3片 ▌功效:消肿解毒,补脾利水 38、黄瓜去湿汤▌原料:老黄瓜克,陈皮,粳米,鸭肾2个 ▌功效:清热解毒祛湿 39、猪横利去湿汤▌原料:猪横利,夏枯草、棉茵陈、生姜 ▌功效:清热去湿,去肝热,是春夏一味相当好的食疗汤水 40、党参鳙鱼汤▌原料:鳙鱼,党参,陈皮,料酒,桂皮,鸡汤,草果 ▌功效:养脾养胃,补中益气,调理肠胃 41、枸杞猪肝汤▌原料:枸杞,生姜,猪肝,盐 ▌功效:清热祛风,易血明目,预防肾亏引起的黑眼圈 42、薏米大梨猪骨汤▌原料:猪尾骨(或排骨)、黄冠梨、熟薏米仁、淮山药、花椒、料酒 ▌功效:祛湿健脾消水肿 43、红枣莲子鸡爪汤▌原料:鸡爪,红枣,莲子,香菇 ▌功效:补充肌肤水分个弹性,美容养颜 44、雪梨滋阴润肺汤▌原料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬 ▌功效:清热解毒,润肺止咳,常饮有助于增强肺腑免疫能力 45、鲜香菇豆腐汤▌原料:豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。 ▌功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、血压过高的人最应该喝 46、牛蒡玉米淮山汤▌原料:牛蒡、玉米、淮山 ▌功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利喉 48、鲜蘑菇炖鸡汤▌原料:蘑菇,嫩鸡,葱条,生姜 ▌功效:抗癌,降压,降血糖 49、银耳淮山排骨汤▌原料:排骨,淮山,银耳 ▌功效:健胃益气,慢性胃炎,乏力者可以多食用 50、牛肚薏米汤▌原料:牛肚,薏米,扁豆都,盐 ▌功效:健脾祛湿益胃,排脓舒筋 51、苋菜豆腐鱼头汤▌原料:苋菜、豆腐、鱼头、姜丝 ▌功效:清热解毒润肠,祛除头风 52、淮山薏米生鱼汤▌原料:生鱼,淮山,薏米,姜,陈皮,瘦肉, ▌功效:养阴补虚,解春困,健脾 53、白玉猪小肚汤▌原料:白茅根,玉米须,红枣,猪小肚 ▌功效:祛湿消肿提精神 54、薏仁猪脚汤▌原料:薏仁、猪脚、黄酒、姜、胡椒粉 ▌功效:健脾,壮腰、利湿 55、天麻补脑汤▌原料:天麻,鱼头 ▌功效:去头痛,益气养肝 56、金针豆腐瘦肉汤▌原料:金针菇、豆腐、瘦肉 ▌功效:安神,健脾胃 57、生鱼西洋菜汤▌原料:生鱼、西洋菜、蜜枣、瘦肉 ▌功效:补充氨基酸,恢复体能 58、排骨海带汤▌原料:排骨、海带,黄酒,姜,大葱 ▌功效:健骨御寒 59、海底椰南枣汤▌原料:海底椰、苹果、南枣 ▌功效:滋润养颜去油腻 60、虫草花枸杞汤▌原料:虫草花、枸杞子、银耳,无花果、薏米仁、鸡爪、排骨 ▌功效:养肝,润肺,提高免疫力 吐血整理完毕 快快给小编点个 快收好叫妈妈煲起来吧! 我们组建了“斗门互助群”如有需要帮助的,知道那里有口罩的,又或者有物资捐助的,那些商家还提供餐饮配送服务,举报谁坐地起价等等,都可以加入此群!我们不谈政治 不信谣、不传谣 1号群已满 群聊满人 加群主 |
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