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大家双十一疯狂下单了吗？陆陆续续拆了30个包裹的我今天想跟大家分享买得最值得的一单！??

我不仅在天猫剁手了，还在朋友的推荐下在小众的意珍馆上下单了不少来自意大利的好物，收到后马上化身小厨神，把新购入的食材通通用上。文末更有福利送你们同款好物，千万不要错过咯～??

人在家里，味蕾在西西里。瞧这一大桌子，抚慰自己，招待朋友也是极有排面的。你们想要的菜谱也安排上啦！??

白葡萄酒蒜香蛤蜊意面

意面应该是我在家最爱做的西餐，简单省时又好吃，这次正好入手了意大利卷面和白葡萄酒，那就做一个经典的白葡萄酒蒜香蛤蜊意面吧！

??食材准备??

意大利卷面蛤蜊洋葱辣椒蒜

白葡萄酒橄榄油四种胡椒海盐

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洋葱切块，蒜切片，辣椒切粒备用。

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蛤蜊洗净备用，我是直接买的蛤蜊肉，也可以用带壳的蛤蜊或其他贝类。

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这次买的意大利卷面是以意大利杜兰小麦制成，椭圆形的非常特别，所以煮的时间也比普通意面要稍微长一点。

沸水下意大利卷面，煮面时可以加几滴橄榄油和适量盐。

煮15分钟后即可捞出卷面，可以稍微过一下冷水。

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热锅倒入橄榄油，油的量可以多放一点。

先下洋葱、蒜和辣椒煸香，接着放入蛤蜊翻炒。

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在锅中倒入白葡萄酒，大概是两杯的量，也可以根据意面的份量作适当调整。我用的是格里洛霞多丽白葡萄酒，不会太甜，适合烹饪。

烧开后即可加入四种胡椒海盐进行调味，这款海盐里囊括了白胡椒、绿胡椒、黑胡椒和红胡椒，还有一点橙子皮和蒜，风味十足，使食材大大提鲜！

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稍微留一点汁的时候加入煮好的卷面搅拌翻炒一下即可出锅啦。

??完成品??

一盘无论卖相还是味道都不输外面西餐厅的意大利卷面，白葡萄酒让意面风味极佳。

这次使用搭配的是西西里法定产区格里洛霞多丽白葡萄酒，香气馥郁，口感细腻柔和，跟海鲜意大利面完美搭配，在家也能品尝到意大利的迷人风味～

第一次吃这种意大利卷面，有着特别香的小麦味，饱腹感也很足，下次再试试番茄肉酱口味！

香煎T骨牛排

其实牛排在家也很容易完成，买一块好的牛排在家自己动手，再开一瓶好的红酒，日常生活也能充满仪式感。

??食材准备??

T骨牛排橄榄油鼠尾草海盐黄油

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牛排用厨房纸吸干表面水分后两面撒上鼠尾草海盐静置一下。

选用了意大利马尔萨拉自然保护区出产的天然海盐，富含鼠尾草和柠檬，口感细腻圆润，是牛排的绝佳佐料。

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热锅倒入意珍馆高品质初榨橄榄油。

待油温升高后放入牛排，两面各煎30～40秒。煎牛排的时间可以根据牛排的厚度和个人中意的熟度进行调整。

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最后可以放入一小块黄油融化在牛排表面，让牛排更加香。

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煎好后静置5分钟，让肉汁锁在里面。

??完成品??

只添加了天然海盐调味的牛排已经足够美味，除了基本的咸度，保存了牛排本身的风味特色，香嫩可口。

不要忘了倒一杯红酒配牛排，毕竟红酒跟牛排是前世情人。??

开了一瓶黑达沃拉解百纳红葡萄酒配上香煎牛排，深红色的酒液具有淡淡的橡木香气，充满浆果和香料的口感，配上牛排一起喝堪称满分搭配。

意大利天然海盐不仅口味独特，还富含天然矿物质，对身体微量元素的补充也起到了一定的作用哦。

意式番茄蒜蓉法包

主菜跟主食都有了，再来一份简单的tapas作为开胃菜吧！

??食材准备??

意式蒜蓉烤面包酱法棍面包

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将法棍面包切片放入盘中。

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抹上即食的意式蒜蓉烤面包酱就完成啦～

意式蒜蓉烤面包酱有新鲜的番茄切片，淋上特级初榨橄榄油与炸胡椒，直接抹在面包上就能开吃，非常方便！

??完成品??

酸酸甜甜的意式蒜蓉烤面包很是开胃，作为前菜无论是配白葡萄酒或是起泡酒都很match。平时在家也可以用它做一份快手早餐，懒人家中必备的即食美味酱料！

因为疫情原因还不能去意大利游玩，但在家做一顿丰盛的西餐也是很可的！这一顿晚餐用的食材都是从意珍馆购入的，在餐桌上体验了一把来自西西里的热情！

意珍馆源自意大利，多年来尊重意大利的传统，店铺收集了各种手工制作，质量认证的产品。除了高品质葡萄酒和意式食品类，意珍馆还能买到极具西西里特色的手工包包和发带。

第一次在意珍馆购物，白葡萄酒、起泡酒、红葡萄酒各买了一瓶试试，目前开了格里洛霞多丽白葡萄酒和黑达沃拉解百纳红葡萄酒都很不错～马上又到了年末，家庭朋友聚会越来越多，家里备上几瓶好酒招待客人也是必须滴。

自从开了美味食谱这个专栏后，我就热衷于搜刮世界各地的调味料，这次在意珍馆也淘到了不少好货！

意珍馆有着多种口味的天然海盐，这次入手了鼠尾草海盐和四种胡椒海盐。来自西西里的天然海盐称作的“西西里的白色黄金”，矿物质丰富，口味独特，对人体健康也有很多益处，是烹饪食物的绝佳佐料。

第一次因为颜值而入手调味料，极简的包装设计非常戳我！来自西西里的高品质初榨橄榄油营养成分无法估量，意珍馆所有橄榄油产品都是通过欧服认证合格的，可以放心选购。

进口超市也没见过这款独特的意大利卷面，值得买来尝尝新。

购买方式

扫码进入意珍馆小程序

即可选购葡萄酒类产品。??

扫码进入意珍馆小程序

即可选购食品类产品。??

click进去选购你的心仪之物吧～

????福利放送????Ciao～招募意式风情体验官啦！??福利一??在文末走心留言，点赞???在看??，我将抽取2名读者，送上格里洛霞多丽白葡萄酒一瓶或开心果甜酱一瓶！开奖时间：年11月21日开奖方式：直接回复评论??福利二??在小程序下单，把订单截图发送到意珍馆


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