有别于其他甜点的味道，有点辣，有点辛，但是还是很香的，值得一试。

材料：低筋面粉克、蛋白30克、黄油40克、盐1/4小匙、泡打粉1/4小匙、白糖15克、黑胡椒粉2小匙

做法：

1、准备材料，黄油软化；

2、黄油中加入糖，打发至羽毛状；

3、再加入蛋白，边加边打发；

4、筛入低粉，加入泡打粉；

5、加入黑胡椒；

6、混合成均匀面团；

7、整形成直径２厘米的圆柱形，冷藏两小时取出来；

8、切成0.8厘米厚的小圆片；

9、摆入烤盘中；

10、度，中层，20分，熄火焖10分。

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《美食乐翻天》：FM.6济南新闻广播，每天下午16：10--17：30播出。“敏以食为天，健以食为先”，阿敏阿健带您吃遍济南！







































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