作为长期霸占葡萄酒圈龙头位置的法国，虽然偶尔被邻居意大利抢走“年产第一”的名头，却依然无法撼动它在全球酒界的地位。

要知道，法国是世界上最杰出的老牌葡萄酒生产国之一，不仅拥有多元的葡萄酒风格，还有很多质量非常优秀的葡萄酒，葡萄园更是遍布全国各地。

意大利葡萄酒丰富，西班牙葡萄酒随和，法国的葡萄酒则是高贵。有一句俗谚这样形容法国的葡萄酒：从一瓶葡萄酒酒可以看出一个国家的风俗与文化。最明显的例子，就是法国产的葡萄酒，浪漫多情、同时散发迷人的自信风采，完全就像法国给人的印象一样。

法国葡萄酒极致优雅、极致浪漫，而且选出来的品质极高，今天推荐的这款我们就是从酒庄直采，百里挑一的——萨伦城堡干红葡萄酒，而且这次是因为口碑爆棚才有的福利。

敲黑板！画重点！

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这是整篇文章的重点！

超高性价比萨伦城堡干红，酒庄直采价整箱元，一共6瓶！

拼手速的时刻，千万不要手软！

酒款介绍

全名：萨伦城堡干红葡萄酒

产区：尼姆丘法定产区

容量：ml

适饮温度：16-18℃

酒精度：14%

等级：AOP

葡萄品种：45%西拉、40%歌海娜、15%慕合怀特

▲尼姆法定产区，欧洲最古老的产区之一，生产的葡萄品种十分优异

▲是法国葡萄酒等级制度-金字塔顶端AOP级别，生产酿造严格把关

▲经典的GSM混酿，由西拉、歌海娜、慕合怀特葡萄酿造，风味十足

▲荣获酒庄年度最佳精酿金奖，品质口碑担当

风味秒懂

风味特征：草莓、香草、覆盆子、胡椒

完美成熟的歌海娜为这款葡萄酒带来了甜美的覆盆子、草莓等红色水果的香气，以及一丝白胡椒和草药的辛香格调。

中熟的西拉有着有明显的黑胡椒、黑莓香气，紫黑色泽也为这款葡萄酒增添了一些神秘色彩。

而强壮的慕合怀特，则一如既往的负责为组合带来更加丰富的黑莓、香料、胡椒、皮革以及泥土等个性风味和更加复杂的单宁结构。

什么是GSM混酿？

顾名思义，GSM=G+S+M。那它们分别又是什么含义呢？原来这都是葡萄品种的简写，G=Grenache（歌海娜）、S=Syrah/Shiraz（西拉）、M=Mourvedre（慕合怀特），GSM连起来就是三者共同酿造的混酿酒了。

为什么要用这3种葡萄进行混酿？

事实上，世界上有许多葡萄酒是采用同一种葡萄酿造，而且也不乏优秀的歌海娜、西拉和慕合怀特单品葡萄酒，为什么要将它们进行混酿呢？

其实，歌海娜葡萄容易过熟，糖分高易致葡萄酒酸度不足，而且还会出现酒精度过高的问题，很难酿成清新均衡、精巧细致的风格，而西拉和慕合怀特等品种混酿就能弥补其缺陷。西拉虽然单品酒就足够优秀，但是混酿后可以拥有单品酒没有的风味和个性。至于慕合怀特，在有的地方还有重产量不重品质的问题，因此用来混酿可以很好地弥补其不足。

GSM混酿中，这三者各司其职。歌海娜能赋予较高的酒精度、较长的余味以及红色水果味（如蜜饯、覆盆子，以及葡萄柚、肉桂等）；西拉可以提供更深的颜色、更多的单宁、酸性物质，以及优雅的个性，还有蓝莓、李子和黑橄榄等黑果香；慕合怀特则能带来饱满的酒体结构、花香和余味，这样酿成的GSM葡萄酒才能口感丰富，层次复杂，个性多变，简直完美！

慕合怀特小知识

1.一种强壮的红酒葡萄，果皮很厚，原产地：西班牙

2.典型香气：覆盆子、蓝莓、桑椹、李子干、松露、松树、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等

3.单宁含量高，所以抗氧化性强，延长了葡萄酒的新鲜感在某些桃红酒中起到增加芳香的作用

4.利于提高其所酿葡萄酒陈年时间，同时葡萄酒香气的强烈程度和质量也会增加

这款萨伦城堡干红，主要就由西拉和歌海娜酿造，可以与各种意面、色拉等食物搭配。

无论是烛光晚餐，还是家常便饭，一支好入口的法国酒都非常适合于家人朋友分享。那么在大家一起大块朵硕的同时，搭配上这样一款口感顺滑、果香四溢的超棒葡萄酒，是不是会给这难能可贵的分享时光更添幸福欢乐呢？

尼姆产区（Nimes）位于罗纳河谷右岸以及朗格多克-普罗旺斯三角洲接壤的群山上，占地超过1万公顷。

早在古罗马时期，尼姆产区的葡萄园已是欧洲最古老的产区之一，并且自中世纪时期就很有名。尼姆产区的葡萄酒曾深受希腊人和罗马人以及阿维尼翁教皇的喜爱，并从十六世纪开始出口。

风土：这里的土壤是由圆小的硅质鹅卵石构成。此处的冲积土层厚度在3-15米之间，确保葡萄能够扎根地下4或5米，以汲取对葡萄成熟至关重要的水份。特殊的土质，配合地中海式气候与海洋的影响酿造了尼姆这一产区的葡萄酒，有三个主要原因组成了这一不寻常：1、非常强烈的季节性降雨；2、夏季温度非常炎热，太阳十分活跃，每年都有多天是阳光普照；3、有干燥寒冷的西北风清楚葡萄园的疾病。

尼姆产区的秘密：被称为“鹅卵石”的复杂多样组成的土壤，结合非常阳光，在降雨时让雨水渗入到卵石层，并建造了沟渠防渗土地设置，基本形成间断地下水位。这个设计可以使葡萄园在整个一年里定期供水，从而避免了葡萄藤夏季干旱。除此之外，这些卵石还在白天吸收并储存了太阳的热量并在夜间给与回报。

出产的葡萄品种：尼姆产区以酿造红葡萄酒和玫瑰红葡萄为主，这主要是取决于当地多种类的葡萄品种，如：西拉，歌海娜，神索，穆尔维德，以及其它多种的典型朗格多克葡萄品种。

尼姆产区葡萄酒的特征：尼姆产区葡萄酒往往充满果味。红葡萄酒的结构感丰富，这一点更接近了罗纳河谷葡萄酒的特征，而不是朗格多克葡萄酒。玫瑰红葡萄酒是清馨，甘甜，拥有传统的平衡感和微妙的感觉。

购买渠道

萨伦城堡干红葡萄酒

价格：元/瓶，整箱优惠价元，共6瓶

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