蒸豆腐丸子

选用元鼎自制豆腐捏成泥，加盐，胡椒粉，香油调味，杏鲍菇煎至两面金黄和有机南瓜切碎跟豆腐一起捏成丸子大火蒸五分钟左右，锅中放入少许菜油香菇末，素高汤，荠菜末加盐调味勾薄芡，淋在豆腐丸子上即可。

豆腐作用：

豆腐是最常见的豆制品，在全国范围内里皆有出产。其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

建忠

黑王子

黑王子是景天科拟石莲花属的一种多年生肉质草本植物，为园艺杂交种。黑王子植株具短柄茎，肉质叶排列成标准的莲座状；叶片匙形，稍厚，顶端有小尖，叶色黑紫。黑王子的莲座叶盘和特殊的叶色使它具有很高的观赏性，又因栽培繁殖简便，成为家庭盆栽佳品。

黑王子多年生肉质草本植物，植株具短茎，肉质叶排列成标准的莲座状，生长旺盛时其叶盘直径可达20cm，叶片匙形，稍厚，顶端有小尖，叶色黑紫，聚伞花序，小花红色或紫红色。

习性强健，虽然夏天有短暂的休眠期，但只要稍加遮荫、通风节水也不难度夏。早春和秋天是生长旺盛期，可追施液肥。盆土不宜过分干燥，否则老叶枯萎。栽植可用一般园土。喜温暖、干燥和阳光充足的环境，耐干旱，不耐寒，稍耐半阴。

黑王子形似黑色的莲花，形态独特，叶色美丽，花色鲜艳，给人以高贵之感，是一种花叶俱佳的多肉植物，非常适合家庭栽培观赏。

倪英

芹菜重生

割了还会长

就这小芹菜

很可爱吧

捡的一小把根

放玻璃瓶里

加点水

放窗台上

没有辜负我

如果谁愿意试试

也一样啊

包您美美地欢喜

仁延.11.24

唐风·元鼎有机素食餐厅

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