真不知道老板怎么想的！

店里所有牛排都从澳洲进口

每份牛排还这么大！

一份肉眼牛排快赶上一个半iphone7！

厚度更是有3个iphone7加起来这么厚！

其他餐厅的牛排一份一般只有-g

这家店的牛排每份都近g！

重点来了！

老板好像根本不想赚钱！

这样的高品质牛排市场上动辄都要三四百

这里的牛排标价都只要+

最最可怕的是老板还要打折！！！

朋友，你知道现在市场上进口牛肉生肉价格一斤多少钱吗？

老板你真的不是故意搞事情吗？！！

这种价格必须吃吃吃吃吃到撑啊！

没有PLUS的胃，谁敢去！

还好是限时特价活动

活动时间：8月31日-9月8日

否则，老板你不怕被吃到哭就算了

就连PLUS胃都受不了！

到底是哪家店这么丧心病狂？

说出来你们可能都听说过它

它就是南京的老牌德国西餐厅——

「欧德堡」

对牛排吃得比较少的小伙伴来说

可能不太懂吃牛排的门道

什么样的算是好牛排？

三分/五分/七分选几成熟？

这家牛排有多好吃？

别急，这就听小资来给你说道说道

一头牛可以被切分为多块不同的肉

每种牛排自然也有不同的讲究

而欧德堡，只想给你最好的

/肉眼牛排/

所谓的肉眼牛排，其实本应叫做“眼肉”

一般指取自牛身中间的无骨部分

“眼”是指肌肉的圆形横切面

由于这个部分的肌肉不会经常活动

所以肉质十分柔软、多汁

肉眼式位于肋立即之中心，肉色较淡、柔嫩

并且均匀地布满雪花纹脂肪

表面脂肪多，口感汁水比较饱满

刀叉切下去的瞬间就能感受到肉质的弹嫩和丰满质地

入口有巧克力融化般的顺滑感

肉香脂香浓郁

蘸上黑胡椒碎

黑胡椒独有的味道和牛肉的香气混合

每一口都让人吃出满足的幸福感

/牛小排/

牛小排是牛的胸腔左右两侧

可以带骨或去骨的形式

此部位的肉质结实且油筋及油脂甚多

在煎的过程中油汁随着高温溢出

使肉质始终都能保持鲜嫩

不会因烹煮而变得干硬

油度丰满，回味齿间留香

选择相应的熟度，牛小排会变得很嫩

连瘦肉部分也好嚼

吃着吃着肉香就散发出来了

许多人接受不了牛排切开之后的血水

所以吃牛排只吃七分熟或全熟

这里小资要给大家科普一个小知识

这其实不是血，而是70%的水加肌红蛋白而成的混合物

肌红蛋白是一种肌肉组织中的蛋白质

牛排越是粉红细嫩，表现牛排越是新鲜

把牛排含到嘴里，不要用牙

好像吃巧克力一样用两颊的力量使劲一挤

牛排肉内的肌红蛋白都会流入嘴中

细腻如丝，饱满如油

/多肉拼盘/

多肉套餐是肉食动物的最爱！

由牛扒、羊扒、鸡扒、猪扒四种扒类组合而成

可以满足多口味星人的需求

一端上桌便吸引住所有人的目光

色泽、香气无一不挑动人的胃口

而且每一块肉都超！大！

连小资这种无敌大胃王都吃不下一整份

两个小仙女共吃一份绰绰有余

超大的肋骨羊排吃起来尤其过瘾

肥美多汁，没有膻味

牛排依然敦厚味美

猪扒肉质鲜嫩

一次吃足四种肉

细细品味每种肉类的口感差别

没错我们就是专业的“肉肉肉肉”品鉴员！

老板还超级贴心

三种套餐都附赠两杯饮品哦~

/德国咸猪手/

德国咸猪手是德国菜的典型代表

也是检验一家德国餐厅是否正宗的直观标准

和我们印象中的“猪手”不同

德国咸猪手其实用的是肘子肉

一份咸猪手有1斤多，分量很足

也是光盘率最高的一道菜！

刚上桌时那股浓郁的肉香味一秒就能抓紧你的胃

送一块到口中

皮脆而不干，肉嫩而多汁

饱满入味，不油不腻，不肥不柴

再配上德国人吃咸猪手时必备的德国酸菜

新鲜可口，又带有一点酸涩

绝对是味蕾的一次新体验

/烤肠拼盘/

德国香肠也是盛名在外的德系代表菜

正宗的德式手工制作香肠拼盘

竟然只要48元！

四种不同口味各有千秋

咬一口，满足感便由口至心蔓延开来

拼盘里还有土豆和菌菇作为陪衬

碳烤过的蔬菜加上胡椒，飘香十里

/十几二十几就能吃到的美味/

△酥脆外层包裹着虾仁的「千丝万缕虾」

△点单率高达98%的「欧德堡秘制鸡中翅」

德国人吃肉爱喝酒

欧德堡的特调鸡尾酒价格不高

只想给你带来微醺的享受

新玛格丽特

NewblueMargaret

浅蓝色液体清新动人

顺滑的口感源于鸡蛋清

经过充分摇和生成的细腻而绵密的泡沫

柠檬和橙子精妙结合

形成了一种清新的酸甜之感

新龙舌兰日出

XinlongTequilaSunrise

一杯能让人联想到墨西哥日出的龙舌兰

用石榴糖浆点缀在橙汁味的龙舌兰里

温柔地保留了龙舌兰独特的个性

甜蜜又充满朝气

复古简约的装潢、规整摆放的桌椅、

柔和不沉闷的色调、整洁透亮的西式餐具……

这里充斥着德式风格独有的严谨沉稳

但所有的细节展现，都让人觉得舒适

店内还常年播放《罗马假日》等经典电影

在这喝酒，更添几分情调

在这里用餐，时间仿佛都温柔地停了下来

像这样一家找不到理由拒绝的店

我就问你，约吗？

喝酒吃肉

也有情调

带上你的真爱

感受一下德国风情

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