白胡椒炖公鸡，适合肺气亏虚，体虚乏力，脾胃虚弱，元气不足反复感冒的患者。

另外，中医认为。脾胃与肺是母子关系，虚则补其母，如脾胃虚弱者，建议每天双手叠掌，绕脐摩腹，力度以胃肠道感受到外界压力即可，一日两次，一次15~30分钟，坚持3月，脾胃自健。

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做法：

公鸡处理干净

焯水捞入煲中

白胡椒10克

胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒；

良姜3克

良姜能辛散温通，散寒止痛，为治疗胃寒脘腹冷痛之常用药，每与炮姜相须为用，胃寒呕吐

性味归经：辛、热、归脾、胃经。

功能主治：散寒止痛，温中止呕。

草果3克

功效：燥湿温中，截疟除痰。

大火煲开，小火煲至鸡肉熟烂

加上葱姜煮熟，放适量食盐，空腹食用。

此方对畏寒怕冷，虚羸少气，遇寒咳嗽，反复感冒，过敏性鼻炎，冬天哮喘加重等症有效。

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