▲图片来源于网络

“纪念日，是被赋予特殊意义的节日”

在纪念日里，我们会盛装打扮，保持一份愉悦的心情，与特定的人，在一个美妙的场所，度过一段回味无穷的时光。

正是这样一份带有“仪式感”的过程，才使这个日子具有特殊的意义，ta积累了所有在平凡日子里的全部指望和美好幻想。

而翡冷翠则满足了我们对“仪式感”的所有要求。这座带有意法浪漫气息的餐厅，为了带给你最特殊的纪念日体验，主厨精心打造的7套菜式套餐：

▲金枪鱼牛油果塔塔配香槟醋青柠姜汁

金枪鱼+牛油果，摆成圆柱的造型，覆上水萝卜，在围绕着中心浇上一圈香槟醋青柠姜汁。作为前菜，入口软糯，很好的起到了开胃的效果。

▲香煎日本带子配甜豆泥松露及帕玛火腿脆片

餐点的摆放细致考究，颜色搭配丰富，一眼阅尽春意。日本带子配上甜豆泥松露以及帕玛火腿脆片，一口下去，鲜、甜、嫩，回味无穷。

▲香煎法国露杰鸭肝配草莓芒果意大利芹泡沫及自制浓缩

这个超长的菜名带来了极致的味蕾体验，吃玉米长大的鸭肝，带有微黄的色彩，吃起来比鹅肝更细腻一点，伴随芒果及草莓的味道，美味已经无法形容。

▲烤澳洲M8和牛肉眼配南瓜泥蔬菜及奶油胡椒汁

精选澳洲和牛M8级别，采用地道的法式做法，一口下去，鲜嫩，多汁。散发出天然的牛油香，还原了牛肉最本真的味道。

▲低温深海鳕鱼配南瓜泥蔬菜及罗勒油

来自法国的深海鳕鱼，在经过36小时的低温处理之后，口感厚实的同时还夹杂了一丝甜味，南瓜泥和小蔬菜的装饰，让这道佳肴显得格外迷人。

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[Florentina翡冷翠生日纪念日双人套餐RMB]

全新推送，敬情品尝

餐前小食

AmuseBouche

前菜

Appetizer

金枪鱼牛油果塔塔配香槟醋青柠姜汁2份

TunaTartarewithAvocadoChampagneVinegarLimeGingerDressing

香煎日本带子配甜豆泥松露及帕玛火腿脆片1份

PanSearedJapaneseScallopswithSweetPeaPureeTruffleSliceParmaHam

香煎法国露杰鸭肝配草莓芒果意大利芹泡沫及自制浓缩1份

PanSearedFrenchRougieDuckFoieGraswithFreshMangoStrawberryParsleyFoamandOrangeReduction

主食

Prime

波斯顿龙虾烩饭2份

RisottowithBostonLobsterandExclusiveSauce

主菜

MainCourse

烤澳洲M8和牛肉眼配南瓜泥蔬菜及奶油胡椒汁1份

GrilledAustraliaM8WagyuRibeyewithPumpkinPureeVegetableandCreamPepperSauce

低温深海鳕鱼配南瓜泥蔬菜及罗勒油1份

SlowCookedCodFishwithPumpkinPureeVegetableandBasilOil

甜品

Dessert

“Florentina”翡冷翠限定蛋糕1份

SpecialCakeForU

每一道菜，都拥有独属于它的特色，这是用心制作的体现。

与此同时，这个特别的日子，翡冷翠也将餐桌做了专属布置：白色丝绸的桌布，点缀着的鲜花，座椅质密柔软，带有宫廷花纹装饰，显现出餐厅的高雅气质。

外加细致入微的服务体验，给当天增加了不少幸福的砝码。带上你挚爱的人，一同携手步入这座浪漫的餐厅——Florentina翡冷翠

[Florentina翡冷翠生日纪念日专属福利]

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抽奖时间*/04/08

注意：此餐桌布置专属生日纪念日套餐，请各位提前预约

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