每天3分钟,陪娃玩科学

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带娃玩转科学

每天3分钟做实验

实验创意

贤爸·图片来源

网络

每天3分钟，带孩子玩1个科学小实验，开启孩子的探索智慧！爸妈可以用签到的方式，陪孩子动手一起玩科学。

糖是小朋友的最爱，无论是糖果还是糖水，只要味道甜甜的，都很受孩子们的欢迎。

那贤爸拿糖的知识考一考大家，如果把一块方糖放进装满水的杯子里，几分钟之后会发生什么变化呢？

糖会溶解在水杯里！小朋友们都很厉害呢，没少喝糖水吧。

不过糖水喝太多对牙齿不好，倒不如来做实验，还能学到有趣的科学知识呢！

今天贤爸带大家用糖水做个好玩的“胡椒画画”，赶快准备起来吧！

神奇的糖水

今天我们需要用到：素描本、方糖、水粉笔，一杯水和胡椒粉，还需要一根用来搅拌的棍子。

首先，将准备好的方糖放一些进杯子，通过搅拌让它们融化。加糖到搅拌停止后，杯底仍有一些糖没有溶解。

贤爸问一问大家，你们知道为什么糖放多了以后，不管你怎么搅拌，都有一些糖不会溶解了吗？

问题的答案我先不揭晓，先来做实验。下面我们需要拿出素描本和水粉笔，用水粉笔蘸着糖水在素描本上画画。

画好之后，将准备好的胡椒粉均匀的洒在纸上。

把纸晾一会之后立起来，你发现了什么？你觉得会出现下面那种情况呢？

漂亮的彩虹盘

小科迷，你们喜欢吗？甜甜的糖还能像胶水一样把胡椒粉“黏住”呢！

糖为什么会有黏性呢？答案在它的内部存在着的氢键。糖溶解在水中时，氢键会断裂，断裂的氢键会找其他东西来黏住。

除了甜甜的糖水，各种各样的糖果也是孩子们的最爱。

如果小可迷们意犹未尽的话，还可以跟贤爸做个彩虹色盘，也很好玩的！

怎么样？效果很炫酷吧！想不想知道为什么？

其实秘密就在彩虹糖外面的一层糖衣上，这层糖衣会先被水溶解，形成浓度较高的溶液，与此同时糖衣上的色素也在溶解。

慢慢地，随着糖水浓度的增高，这些高浓度的糖水会慢慢向外扩散，溶在糖水里的色素也就跟着往外“走”了。

为什么色素都向中间“走”呢？因为中心糖浓度较低。如果你没有围一整圈的话，它也会向四周扩散的。

好了，今天的好玩的糖就玩到这里了！你有什么新想法或新发现，留言给贤爸哦！觉得这个有意思，就分享给好朋友看看吧！

今日话题

现在你知道为什么

糖会黏黏的了吗？

那你知不知道，

为什么盐不会黏黏的？

贤爸：科学教育硕士，喜欢陪孩子动手玩科学，分享新式教育理念，专注于科技启蒙，数理逻辑，创造力培养。原创公号“贤爸科学馆”（ID：xbkx）。

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