德寿素厨房为您推荐少油、少盐、少调料的健康素食。人人能学会，道道都美味！

苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

·食材·

苦瓜：克大辣椒：75克

胡椒粉：少许淀粉：1小匙盐：适量

炒咸鲜味时间：约8分钟

①根据人数准备好适量的蔬菜

②苦瓜切大块，辣椒切片

③苦瓜焯水，之后捞起备用（目的：熟的快，稍微去除苦味）

④1小匙淀粉，加入适量的清水，拌匀备用

⑤1汤匙油翻炒辣椒

⑥加入适量的盐和胡椒粉少许，再倒入调制好的淀粉水，拌匀就可以起锅了

成品图

德寿素厨房

菜品烹饪：德寿

菜品拍摄：慧雲

编辑出品：素食与智慧人生

慧雲FM

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德寿素厨房

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3、念佛法门，他力易行，横超生死

4、怀疑分别，障碍信受

5、信心清净，一念得生

6、善导大师的“二信”

7、蕅益大师的“六信”

8、信心的建立需要智慧

经常吃素，健康长寿、还能保护地球环境，

美好生活需要您的力量。

请您







































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