胡椒薄荷的叶子比较细、尖、长，叶面比较平滑，叶脉呈人字放射状，味道比较呛，适合做烹饪香料

留兰香薄荷是比较常见的薄荷品种。叶子颜色深，凹凸不平，老叶子叶尖不明显，新叶子叶尖明显，气味浓，一般用作甜点装饰

柠檬薄荷是最容易被混淆的薄荷品种，长的和留兰香没啥区别，主要是味道不同，柠檬薄荷的叶子掐一下会闻到柠檬味，或者是一股肥皂味

猫薄荷最大的特点就是叶子上带有白白的小绒毛，有香味，猫咪一闻到就要“疯”了

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