每天，他都会迎着朝阳，准时出现在实验室里，埋头开始一天忙碌的工作。在这间实验室里，他已经工作了整整五年的时间。

郭其雨经常挂在口头上的一句话就是：把小辣椒做成大产业，没有过硬的产品是不行的。研发新产品首先需要合适的原材料，为此，郭其雨足迹遍布全国辣椒产区。先后到河南、河北、甘肃、天津、内蒙、山西等地采集原料，标本做好标记，化验各种指标，备好研发的一手资料信息。各地的辣椒习性，辣度，口感熟记于心。

产品研发是一项细活，严谨是产品研发最基本的要求，来不得半丝作假和马虎。外包装设计、保质期的实验对比、市场的反馈，每一个环节，郭其雨都参与其中，亲力亲为、精雕细琢。产品研发成熟后投入车间试运行，郭其雨都会随时跟踪车间调整数据，在车间每天工作10几个小时，对工艺进行认真微调，以达到最佳的口感。

新产品的研发要适应市场需要，更要有利于公司的长远可持续发展，郭其雨大胆采用新工艺，最大程度的减少食品添加剂的使用，使产品更加绿色化，企业发展的道路更加通畅、健康、宽广。五年以来，郭其雨的研发经过几百次试验、品尝。就品尝一项，嘴长水泡、舌头发麻，每天吃饭的食欲都没有，胃口都吃坏了。但他依旧任劳任怨，无私地奉献着。

郭其雨除了研发工作，公司的精准配料都是他负责，每天磨胡椒粉、孜然粉、香料粉几十公斤，辣椒味、孜然味、胡椒味充满全身，洗不掉，去不了。同事们都和他开玩笑，郭老师，做饭不用买作料了，抖抖衣服就够了。可他满不在乎的说：这岗位怎么也得有人干，习惯了，就好了。一句朴素的话语，让人肃然起敬。

上天眷恋着有心人，经过不懈努力，郭其雨及其团队研发上市的新产品达到十几种之多。鲁西牛肉鲜椒酱、虎皮辣酱鲜椒酱、魔鬼特辣鲜椒酱、香葱辣酱及鲜菇辣酱鲜椒酱成为年度全国线上销售月冠军，销售炙手可热。为公司带来可观的社会效益和经济效益。也形成了“南有老干妈，北有英潮酱的格局”。

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