厨房就像是一个调味品的集聚地

你一勺他一勺

就能碰撞出各种各样的味道

但是它们都有自己的特色和领地

白胡椒粉通常是由白胡椒制作而成

其保留了白胡椒的原有的芳香

但只有深入了解

才能把它在美食上发挥得更加淋漓尽致

“YUANFUDA”

白胡椒的主要成分是胡椒碱

含有丰富的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮能祛腥、解油腻，助消化其中有增进人食欲、健胃、促发汗等功效

白胡椒可以制作鸡米花

准备食材：鸡胸脯三块、可研磨的白胡椒食盐、料酒、油、鸡蛋、面粉、面包糠制作步骤：

将鸡胸脯洗净，切成小块

将鸡肉放进盘中，分别放入两小勺盐、一勺料酒，少许油、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟即可

将腌制好的鸡肉沾一层面粉，再沾点鸡蛋液，最后裹上面包糠

放入油锅小火炸透捞起即可

厨房小贴士

优质的白胡椒调味

可以增加鸡米花的口感

如媛福达白胡椒粒

颗颗饱满，干净无杂

天然取材，色泽纯净自然

原汁原味，辛辣芳香不仅可以让炸鸡米花味道更劲道可口还常用于烹饪内脏、海味类菜肴或用于汤羹调味去腥解腻、是厨房的好帮手

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