特别喜欢里面的一首插曲DeeperandDeeper，听着心情就莫名的好。分享给大家，新的一周一起加油吧：）

常见的新鲜蔬菜如果你是宿舍党/独居的话，这条可以省略。我现在与家人同住，每天早上妈妈都会去菜市场买菜，我会在前一天确定第二天早上和中午吃什么，把需要买的食材告诉她。像绿叶菜、蘑菇这样常见的、不容易存放的蔬菜，我都会让她买。做完早餐和中午的便当后，剩下的菜她就拿来晚上做个时蔬杂炒，避免了浪费，而且保证我们每天吃到的蔬菜都是新鲜的。

其余食材我的口味与爸妈口味相差大，所以除了常见的新鲜蔬菜外，其余的食材都需要我自己采购，途径主要是以下几种：1）菜市场：食材新鲜，但停车一般不太方便，不是经常去。2）超市：我去的最多的，现在超市也都比较重视生鲜这一块，价格与品质还是能得到保证的。3）各类电商：活动多、便宜，还能送货上门，一些少见的蔬菜如羽衣甘蓝/小包菜等等天冷的时候我都是在网上买，搜关键词+最近发货地点就可以，江浙沪淘宝上很多买满5件就顺丰包邮。但缺点也很明显：货品要收到后才知道好坏，遇上天气不好/快递不给力的时候新鲜度无法保证。建议购买：不太娇气的蔬果：玉米/番薯/橙子/西柚，以及各类进口调料。4）水果批发市场：都要一箱起买，水果吃的少就算了，但像我们家吃的多强烈建议去那里买，1箱进口蓝莓，很大很大的那种，超市起码卖20+的，批发市场12-15元一盒，1箱有12盒。2本周食材采购分享现在去的最多的是麦德龙，价格其实对比其他超市不算便宜，但胜在东西全。看看我买了那些东西，并做了什么早餐/便当吧：◆Pita饼：对半切开往里头塞馅就好了，很方便，适合做便当，但要吐槽的是这一包做的真心一般：一次性吃不了怎么办？像上图那样，对半切开，用保鲜膜包好，放入冰箱的冷冻柜，注意！是冷冻柜。提前一晚拿出来放室温解冻，第二天加热即可。不要放冷藏柜，面饼马上会干掉。同放理面包也是，不要放冷藏柜，要放冷冻柜，半个月里吃完就好。做了一个午餐便当：现在Pita饼里涂上素芝士酱，放入你喜欢的食材。炒了点蘑菇，切了紫甘蓝和胡萝卜，旁边是减脂85％的花生粉加水调成的花生酱：◆鸡小胸肉：我妈经常会念叨说，要买整鸡、整鸡，分装的不靠谱，可是我只吃鸡胸啊，难道其他的部位扔掉么--这种冰鲜包装的我觉得还是很靠谱的，保质期7天左右。小鸡胸1盒8条。洗干净、切掉筋膜与残余的脂肪，用封口袋分成3份：1份提前1晚用酱油、红椒粉、胡椒等调料腌制，第二天早上煎熟，剩下2份放冰箱冷冻柜下次吃。我还买了卷饼皮和CottageCheese，做了鸡胸肉卷饼：◆牛奶、牛油果、罗勒：牛奶第二件半价，买来做酸奶，PS：用全脂奶做出来的会比较醇厚。自制酸奶的方子戳这里：还买什么酸奶，自己做啊！酸奶做好后，用1cup酸奶+1把罗勒+1个牛油果，再加入1勺柠檬汁，适量胡椒、盐调味，放入Blender里打成酱：这个酱拌意面超级好吃！于是我煮了2份全麦意面，这是第一天的午餐便当，剩下1份放冰箱第二天吃：这是第二天的午餐便当，酱就直接放罐子里好了，表层有些氧化会变暗，没关系，不影响口感：3食材的整理与保存食材买回来后，该放冰箱的放冰箱，意面、面粉这些包装没有封口的，我会拆开放到密封盒子里。这个柜子离厨房很近，要用到了拿过去很方便还有些暂时不吃、易长时间储存的，放另一个柜子：发现没，我基本不在家囤零食，而且也不会在超市买大包装。都是想到要吃了，去便利店买，虽然价格贵一些，但小包装可以控制分量。我大学有段时间有轻微的EatingDisorder，特别是零食，买多少吃多少（关于这部分的内容以后也会和大家分享），现在已经好了，也养成了基本不囤零食的习惯。不知道这一期的分享你们喜欢吗？有什么的好的意见或者是建议欢迎留言给我：）youmayalsolike:安利向

我的健康食品海淘攻略如何在出差时保持健康的生活状态？

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