现在我们的科技是越来越发达了，生活水平也在提高，但是人心也在发生变化，假货越来越多，有的黑心商家还在食物上做手脚。不仅不卫生，吃了还会对我们的身体造成危害。这3种肉是人工合成，对身体有害一定要少吃，千万别贪小便宜。第一种是十分拼一的牛排，第二种是鸡柳，第三种是便宜的丸子类的火锅，有些商家用的肉是非常不好的，所以大家在买的时候，要看清商标和厂家，选择自己可以信赖的。小编今天就给大家推荐一道香煎菲力牛排，喜欢的记得给小编点赞留言哦！

香煎菲力牛排

By杰米田园

配料：

菲力牛排一份、黄油适量、土豆适量、西兰花适量、黑胡椒酱适量

烹饪步骤：

1.土豆去皮洗干净，洋葱、西兰花洗干净

2.西兰花掰成小朵，土豆切成块切成块，洋葱切成圈

3.土豆入煮锅焯水

4.洋葱入锅焯水后捞出沥干水

5.西兰花入锅焯水后捞出沥干水

6.菲力牛排解冻，铁锅烧热，牛排入锅煎后盛出。锅要热，锁住牛排中的水分

7.锅中加黄油

8.黄油融化后牛排入锅煎

9.适时将牛排翻身，将至自己喜欢的成熟度关火

10.时蔬、牛排摆入盘中添加黑胡椒酱，即可享用

烹饪小贴士：

1、选部位。初来乍到者可能不知道怎么选择部位，当然不是越贵的就一定越适合你。牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。2、作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊，牛身上最柔软的部位，最适合煎或炭烤。3、T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。而肋眼切成1、5厘米厚煎烤最适合。

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