鼠二这一期让我们来看看饶河夜市，台湾每年都会评选全岛范围内市民最喜爱和人气最旺的夜市，饶河夜市永远强悍地位列前三甲，鼠二的台湾同学就说过，台北最值得推荐的两个夜市，一个是宁夏夜市，另外就是饶河夜市了，可见饶河夜市的口碑。饶河夜市位于台北市松山区的饶河街，和袖珍的宁夏夜市不同，饶河夜市全长约米，美味诱人的上百家小吃摊贩，是饶河夜市最诱人的地方，而且交通非常便利，所以在饶河而夜市，你也看到绝大部分都是本地人，想吃到正宗的台湾风味，就忘掉士林夜市吧。通勤方式：捷运松山线松山站下车，1号出口即可到达营业时间：每天17:00—24:00福州世祖胡椒饼这家胡椒饼是福州世祖的总店，可以说是饶河夜市人气排名第一的店，也是整个夜市排队最长的。皮薄馅料多是胡椒饼的一大特色，店家坚持使用精选的上等猪肉在秘制的酱料中腌渍，再混入嫩绿清香的宜兰葱做馅料，饼皮上还撒满白芝麻，然后在特制的古陶窑上烘烤而成。胡椒饼外皮香酥，肉馅肥美多汁，有点甜还有点胡椒的辣味，一定要趁热吃。除了有葱和微微的辣味外，鼠二觉得口感很像上海的鲜肉月饼。药炖排骨饶河夜市有三甲药炖排骨，分别是：十全、陈董和金林三兄弟。三家的人气都很旺，也算是各花入各眼吧。这里的要炖排骨和士林夜市的口感差别不大，也都是用了十几种药材和猪骨、小排熬成的高汤，汤头都有淡淡的中药香气，排骨炖得软烂入味，不过一些口味较轻的人更愿意来饶河夜市吃，因为这里的排骨比士林夜市的药味要淡很多，汤头颜色也较浅。一些胃口大的人还会再要一份招牌的卤肉饭，据说味道比士林夜市的赞！另外，喜欢羊肉的人还可以尝尝金林的药炖羊肉。卤肉饭荣记生煎包就在陈董药炖排骨旁边，也是朋友推荐要尝的，白胖的包子里面包着肉和葱的馅料，和胡椒饼的内馅很像。北海鱼翅羹夜市逛累了，可以到这家坐坐，招牌就是北海鱼翅羹，虽然价格不便宜，但是料给得很够分量！除了、鱼翅，还有大块的烟熏花枝片、鱿鱼片、虾仁、肉羹、鱼丸、白菜、萝卜、木耳丝等等，五颜六色的看起来很有食欲，而且汤头很是浓稠香滑、咸甜适中。建议2-3个人要一碗分食就好了。另外，冬粉抄也是必点的小吃。炒冬粉东发号这家店已经有70多年的历史了，最知名的莫过于蚵仔面线了，猪骨熬成的汤头，面线顺滑有韧性，上面浇着蚵仔和新鲜的大肠，味道很赞。除此之外，她家的肉羹和油饭也是招牌。口袋吐司这家小店的点心很像台湾的知名小吃棺材板，吐司的口味有甜有咸，热门馅料的吐司常常很早就卖光了，据说因为生意太好了，店老板经常炸到手都抬不起来了。她家的吐司像一块小金砖，外酥里软，人气馅料主要有黑糖波霸、龙虾沙拉、鲔鱼玉米、明太子沙拉、法式布蕾等等。老芋仔芋头酥鼠二作为芋头的重度爱好者，对带“芋”字的食物都没有抵抗力。这家60多年的老店在饶河夜市人气极高。有原味、蛋黄肉松、豆沙蛋黄、芝士味的芋头酥，芋泥很是绵密，鼠二最喜欢蛋黄肉松的。下港名彭臭豆腐这家店年头不算长，但是很快就声名跃起，是很多美食节目推荐的必去吃的饶河夜市小吃。这家的脆皮臭豆腐是当红招牌，整块豆腐下锅油炸至金黄，豆腐中间挖洞以保持酥脆感，吃的时候在洞里放入蒜汁、酱油和泡菜，口感更丰富。这家店出名的还有鸭血臭豆腐、蚵仔煎、虾仁煎。巧手韩蛋中蛋朋友说这种小吃源自韩国，在饶河夜市摊位不太起眼，但是排队的人很多。他家有土鸡蛋芝士、奶油芝士和巧克力芝士三种口味，土鸡蛋是最受欢迎的，刚出炉里面很烫，要小口吃，里面的半粘稠状的蛋汁会溢出来，再混合饼皮的奶香，口感很赞！甘泉豆花这家豆花也有不少人推荐，油腻的吃多了，喝完清爽香甜的豆花解解腻，继续下一程。彩虹猫冰屋夏天逛夜市怎么能少了沙冰呢？！这家店的冰沙名字起得格外用心，都是现点现做。这里推荐“志明与春娇”款，包含两种任意选择的雪花冰和水果。除此之外，彩虹猫冰屋还提供炸肉串、松饼和各种饮料。炸鸡翅、鸡柳彩虹猫招牌松饼金蛋爆浆玉子烧玉子烧是日式小吃，鸡蛋加入高汤、芝士、酱油等调味料，在长方形的锅里煎好，然后在玉子烧上面加入各种配菜：蟹肉芦笋、水果、意大利肉酱、龙虾、鲍鱼、明太子、凤梨、玉米等等，卖相口感都很棒。玉子烧要煎得恰到好处，才能达到蛋液“爆浆”的效果呢。福岛屋圆圆烧吃这个也要有耐心，因为总是排了很长的队。外表看起来就像迷你版的大阪烧，高丽菜做底，加入虾仁、玉米粒、鸡蛋、培根、面粉、青葱等等，最后挤上美乃滋，再撒上柴鱼片，热乎乎的圆圆烧口感非常丰富。一级棒正宗碳烤玉米敢叫这个名字的店，可见对自己的烤玉米何等自信。很多台北人到了饶河夜市都会买一根他家的碳烤玉米，一边啃一边逛夜市。玉米外皮烤得微焦，酱料的味道渗入玉米中，焦香四溢。加贺鱿鱼大王也是饶河的排队店之一，长期以来只卖烫鱿鱼。食材鱿鱼很新鲜，吃的时候根据个人口味加入蒜泥、沙茶和特制的酱汁，鱿鱼很爽脆，调味汁浓郁，还有一丝甘甜和微辣，很适合重口味的人。极手卷推荐龙虾沙拉手卷，里面有龙虾沙拉、虾卵、玉米粒、柴鱼片。鸭霸鸡王这家的招牌就是香酥芋泥鸭和鸡腿排，本着对“芋”类食品的无抵抗原则，必须推荐这道芋泥鸭，外层酥脆，里面的芋泥松软可口，鸭肉反倒变成了配角，不过值得一试。包心龙珠很多人选择红茶底，里面的粉团有很多种口味，鼠二觉得黑芝麻味最好喝，香甜清爽。颁奖时间

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