儿行千里母担忧，孩子出门在外，不管是求学、出差还是异地工作，父母经常都在担心孩子的日常生活。

尤其是孩子的饮食问题，一直是父母最关心，也是最操心的。

他有没有吃好穿暖，他有没有水土不服，他在外吃不是我做的饭会不会不习惯？

另一方面，外卖没营养又不健康，自己又不会做。

孩子吃什么成了悬在父母心上的一大难题！！！

美味的食物使人心情愉悦

美味的食物使人幸福、快乐美味的食物对人有着莫名的吸引力美食往往总有一种隐患（无营养、不卫生、脂肪多）。孩子在外，总担心吃什么好？有没有一种食物，既有熟悉的母亲味道，又能缓解千里之外的思念？猪肚炖鸡，广东的一道名菜，客家地区酒席必备的餐前用汤，又叫“凤凰投胎”。广东人在烹煮的时候，将鸡放入猪肚中，能够保持鸡肉鲜美。

据《本草纲目》记载，胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。用上等胡椒煲猪肚，加上上等靓扇鸡，精制成美味浓汤食用。

猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

猪肚和鸡的口感鲜美，炖汤适合任何人进补，有养颜壮骨的作用，有非常好的滋补作用。

在冬日，一碗汤既能暖身暖胃，还因每种食材的药用而具有特殊的功效。

如果，一碗汤能解决父母所有的担忧，那么为什么不选择呢？

猪肚炖鸡汤

配料：老鸡、胡椒、猪肚、枸杞、姜

功效：养颜壮骨，滋补，驱风，驱寒，属于四季皆宜汤

食用方法：隔水加热，将整袋汤包放入沸水锅中，加热约5-10分钟，即可拆带食用；瓦斯炉加热，将汤包拆开倒入锅中煮热，待汤煮沸后，即可食用；微波炉加热，将整袋汤包拆开倒入碗中，以微波炉高火加热，2分钟即可食用。

为远方的孩子送去一份日常想念

整理：靓仔

部分文字来源：网络

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