白萝卜+羊肉

缓解关节疼痛

羊肉是天冷最适合吃的肉类,可驱散寒冷、温暖心胃,对于改善女性血液循环,缓解中老年人关节疼痛特别好。

羊肉虽好,但吃多了容易上火,搭配清凉败火的白萝卜正合适,不仅化痰,而且还能解油腻,营养互补。

/白萝卜炖羊肉/

材料:白萝卜1根,羊肉克,姜葱适量,料酒,盐

做法:

1、将羊肉去筋膜洗净切块,放入焯2分钟除去血水备用;

2、萝卜去皮切块,姜切片,葱切段;

3、水烧开后放入羊肉,加入料酒烧沸后撇去浮沫;

4、放姜片中火煮约30分钟,放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,加盐调味撒上葱段即可。

白萝卜+海带

消肿抗寒

碘元素可是人体必不可少的,海带是含碘丰富的食材,也是降三高的长寿食品。

白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

/白萝卜海带排骨汤/

材料:白萝卜1根,排骨克,鲜海带克,姜2片,水适量

做法:

1、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;

2、白萝卜洗净,削皮切块;

3、排骨洗净,切块,焯水捞起;

4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可。

白萝卜+鲤鱼

健脾祛湿

鲤鱼有健脾养胃,祛湿利水的作用。鱼肉肉质细腻,蛋白质丰富,吃腻了羊肉,不妨试试白萝卜鲤鱼汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

/白萝卜鲤鱼汤/

材料:鲤鱼克,白萝卜克,大葱15克,姜15克,植物油15克,料酒10克,盐、胡椒粉、味精少许

做法:

1、鱼收拾干净切成块,萝卜切丝、葱、姜切片备用;

3、油烧热,放入萝卜丝稍炸,捞出沥油,倒出余油;

4、鱼块、萝卜丝同放锅中,烹入料酒,加入适量开水烧开;

5、再把葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉放入锅中,煮至鱼熟汤白即可。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.hujiaoe.com/hjtp/6556.html