点击"两岸商汇"   猪血糕又称为米血糕,通常是用新鲜的猪血加入糯米、盐及其它材料,然后蒸熟成为凝固的块状,所以能看到很多米粒!很多人乍一看都会觉得吃不下,但是,味道没有特别古怪啦,沾点酱料就是一道台湾特色美食喔!通常有三种吃法,一是蒸熟后沾酱油膏、辣椒酱、花生粉和香菜吃;二是油炸,许多盐酥鸡摊位将猪血糕直接丢入油锅炸,吃之前切块,然后撒上椒盐粉和辣粉;三是关东煮,这个在7-11就可以买到,或者吃麻辣火锅时当火锅料煮。点击下图,进入美食专区

按下方图片   贡丸汤是一道以贡丸为主材的美食。相传贡丸一名来源于早期业者的作法是靠人工持木棒以槌击肉块,然后捏制成肉丸,因在闽南语中,槌击为『摃』,因而称为摃丸或贡丸。(二种规格)原味,香菇味,一包一斤(克)

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