本周阳光和秋燥CP天天见一起试试防
延续双休日的好天气 上海今天晴到多云为主 气温15-21℃ 北到东北风3-4级 相对湿度85%-40% 秋燥更加明显 除了多补充水分,做好保湿 也要注意用火用电安全 未来天气趋势 近期冷空气休整中 天气平静稳定 气温也都走成了两条平行线 阳光天天报到 只是有时候“精神足”, 有时候略“萎靡” 换季洗晒可以进行个彻底 除了防秋燥外 也要提醒大家 霜降时节昼夜温差大 早晚城郊的气温差异也很明显 着装上要及时调整 防秋燥美食推荐 转眼已到10月下旬 很多人容易在此时出现 咽喉干燥、流鼻血、便秘等症状 建议用食疗的方法进行调理 下面小布送上七款食疗方法 一起看看吧↓ 1 山药枸杞鲫鱼汤 原料: 鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药克,盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。 做法: 1.鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐; 2.平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜; 3.加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡; 4.鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。最后放入枸杞关火。 功效: 可润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢,还可以降血脂、调理肠胃,是理想的滋补佳品。 2 酸菜芋头汤 原料: 酸菜克、芋头克、豆腐皮50克、小葱两根。 做法: 1.将酸菜用清水泡一下,洗净沥干后,切成丝。芋头刮去皮后洗干净切块;豆腐皮洗净切丝;小葱洗净切碎; 2.锅中加入适量清水,沸腾后依次加入酸菜和芋头同炖,待芋头8成软时,加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯,撒香葱碎淋香油即可出锅。 功效: 芋头富含淀粉,营养丰富。质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。 3 萝卜秋梨粥 原料: 白萝卜或胡萝卜克,中等大秋梨1~2只,粳米克,冰糖适量。 做法: 将萝卜洗净切条,秋梨去核切小块,加粳米和适量的水,共煮为粥,用冰糖调味。 功效: 此粥滋燥润肺、清热化痰、通利肠胃,用于肺热咳嗽、干咳少痰、食少口干、大便秘结等症,可作为预防秋燥的保健食品。 4 芝麻核桃粥 原料: 黑芝麻20克,核桃仁20克,粳米克,冰糖少许。 做法: 1.先把芝麻、核桃仁炒熟,芝麻研细,核桃仁切碎备用; 2.将粳米加水适量煮粥,粥熟将稠时,加入芝麻与核桃仁再煮片刻即成,用冰糖调味。 功效: 此粥补肝益肾、润燥通便、滋养皮肤,对体质虚弱、皮肤粗糙、头晕目眩、大便干结者最为适用。 5 川贝苹果饮 原料: 苹果1只,川贝末约10克,蜂蜜少许。 做法: 苹果平切盖,挖空心(去核),放入川贝末和蜂蜜,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖两小时(不一定这么久,只要苹果软了就可以)即可。 功效: 此饮生津润肺、止咳化痰、健脾养心,适用于咳嗽痰多、咽干口渴等症,特别宜于肺燥或秋燥所致的咳嗽。 6 橄榄麦冬茶 原料: 橄榄3枚,麦冬6克,金银花6~10克、冰糖适量。 做法: 橄榄、麦冬、金银花、冰糖一同放入保温杯中,用沸水冲泡,封盖10~15分钟即成。每日1剂,代茶频饮。 功效: 此茶滋阴润肺、利咽生津、清凉解毒,宜于慢性咽炎、咽喉肿痛、音哑烦渴等症。 7 莲藕红枣甜汤 原料: 莲藕2截,以中间部分为佳,红枣少许,冰糖适量。 做法: 1.选新鲜莲藕,洗干净,切片;在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可); 2.水沸,改小火继续煮;煮到25分钟左右放进红枣一起煮;再煮15分钟,关火起锅。 功效: 这个季节吃藕具有补养脾胃的好处。红枣有健脾益胃,补气养血,养血安神等作用。 编辑:姜天瑶 *转载请注明来自浦东发布官方 |
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