导语：关于养生，有句俗语说得很有道理：“万病从寒起，寒从脚跟生，养生不排寒，一切都白谈”。这句话告诉我们，许多疾病都是由“寒”引起的。因此，我们在平常要注重排寒养生，不仅可以通过适当的运动增加身体代谢，排除体内的寒湿，还要注意饮食，尽量少吃生冷黏腻的食物，而多食用一些温性的食材。今天，我将与大家分享四道经典汤品，隔天一碗，让寒气远离我们。

这一碗花生莲藕猪蹄汤，不仅美味鲜香，而且富含猪蹄的胶原蛋白和花生的营养素，养气滋阴，为身体补充了丰富的营养元素。下面，我将为大家详细介绍制作过程。

1.将猪蹄清洗干净，放入锅中，加入姜片、料酒和适量的水，先焯出血末，再捞出用温水冲洗一遍，沥水备用。

2、将莲藕去皮，清洗干净后切成小块。

.将焯水后的猪蹄放入干净的汤锅中，加入适量的水、姜片，用大火煮开，然后转小火慢慢炖煮0分钟。

4.时间到了，加入花生米、红枣、莲藕块，用汤勺搅拌均匀，重新盖上锅盖再炖煮40分钟。

5、最后，加入适量的盐调味，再炖煮5分钟，即可关火出锅。

花生莲藕猪蹄汤煮制的过程简单易操作，鲜香味美，还具有很高的营养价值。在冬季食用这道汤品，不仅可以暖身驱寒，还能滋养肌肤，增强免疫力，是一道理想的养生汤品。

这一碗排骨玉米芋头汤，清甜可口，营养丰富。芋头软糯，胡萝卜香甜，玉米甜嫩，这三种食材的完美搭配，让汤品口感更加丰富。接下来，我将详细介绍制作过程。

1.将排骨清洗一遍，然后放入锅中，加入适量的水、葱段、姜片，焯水捞出后再用温水冲洗一遍，沥干备用。

2.将焯过水的排骨、胡萝卜块放入锅中，加入适量的纯净水，用大火煮开，然后转小火盖上锅盖炖煮5分钟。

.时间到了，加入芋头，再盖锅盖炖煮10分钟左右，接着加入玉米和红枣炖煮10分钟。

4.最后，加入适量的盐调味，撒上葱花，再炖煮5分钟，即可出锅享用。

这碗排骨玉米芋头汤制作简单，味道鲜美，汤汁醇厚，是冬季暖身养生的不二之选。骨质胶原蛋白的摄入对保护关节和皮肤健康有极大的帮助，而玉米和芋头的纤维素含量丰富，能促进肠道蠕动，有助于消化和排毒。所以，这道汤品不仅美味可口，也是一道极具营养的养生佳品。

这道羊排山药汤，既温暖身体，又具有很高的滋补功效。羊排的蛋白质含量丰富，搭配上山药、胡萝卜等食材，不仅口感丰富，还能滋补脾胃，促进体内的气血循环。接下来，让我们一起来详细了解制作过程。

1.将羊排清洗干净，放入锅中，加入适量的水，再加入姜片、料酒进行焯水处理，捞出后用温水清洗一遍，然后切成小块备用。

2.将山药去皮，清洗干净后切成小段；胡萝卜清洗干净后切成小块备用。

.将焯过水的羊排、山药、胡萝卜放入干净的高压锅内，再加入红枣、姜片和大葱。

4.倒入适量的水，盖上锅盖，高压锅上气后转中小火压15分钟即可。

5.压好的汤等气压完全释放后，打开锅盖，加入适量盐、葱花调味即可享用。

这碗羊排山药汤口感鲜美，汤汁浓郁，食材的营养成分也十分丰富，能够提高免疫力，增强体力，是一道很适合冬季食用的养生佳品。

猪肚板栗鸡汤是一道十分受欢迎的汤品，它以猪肚、板栗、鸡肉等食材为主要材料，搭配上土鸡和山药等食材，制作出一碗美味可口的汤品。下面，我将详细介绍制作过程。

1.将猪肚加入淀粉、盐、油和白醋中，内外清洗干净。然后，在锅中烧开水，加入葱结、姜片和料酒焯水，捞出后用温水再次清洗一遍，切块备用。

2.将热锅加热，倒入适量食用油，放入姜片和胡椒粒炒香，然后加入猪肚翻炒片刻，倒入开水大火煮5分钟。

.在干净的砂锅中加入党参、桂圆、红枣和陈皮，然后倒入煮过的猪肚和汤。

4、加入山药和板栗，大火煮开后，转小火盖上锅盖煮45分钟。

5、时间差不多时，倒入土鸡块，再煮15分钟即可。

6、最后，加入适量的盐调味即可出锅享用。

这碗猪肚板栗鸡汤营养丰富，口感鲜美，不仅能暖身驱寒，还能补充体力和营养。猪肚具有增进食欲、助消化的作用，板栗能增强免疫力和改善肠胃功能。无论是冬季保暖还是养生，这道汤品都是不错的选择。

以上就是我为大家推荐的四道养生汤品，每道汤都具有不同的功效和特点，希望大家可以尝试制作。在寒冷的冬季，适当地食用这些暖身养生汤品，不仅可以驱寒保暖，还能增强免疫力，保持身体健康。祝大家健康快乐！

#养生大本营#

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