开在2个购物中心里的猪肚鸡店

招牌是一锅白胡椒猪肚鸡

①锅底要煲8小时，下足7.8种药材

②六种口味，用灵芝和生蚝搭配

③现在一锅只需要19.9元

人均30+就能吃到！

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家婆婆猪肚鸡星河店开业！就在COCOCity4楼

这家店和平常吃的麻辣火锅店画风不太一样，专做一锅鲜美养生的猪肚鸡，几个月前第一间开在了万泰汇，现在星河店也开业了。

5.18--28号星河店隆重开业，猪肚鸡低至19.9元一煲，另外还有吃多少送多少的超值福利，想享受哪个活动就享受哪个活动！

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为了这一口，我等了8小时

这是一锅能喝汤的火锅，要先喝口汤，然后吃猪肚鸡，最后再下配菜哦~

这里有几种汤底可选，但招牌猪肚鸡一定要试。有大/中/小三种size，如果2~5人来，中锅就够吃了。

除了最经典的白胡椒猪肚鸡，还可以搭配虫草花、松茸、竹笙、灵芝和生蚝，一煲可以有6种组合6种不同的味道。

汤底是不能过夜的，必须每天新鲜熬制8小时。用了大骨搭配各种配料，把鲜味都炖了出来。

汤中还有各种养生药材，枸杞，当归，红枣…特别是胡椒用的是专门的红土白胡椒，味道更足。

鸡汤的鲜醇与红底白胡椒独有的辛辣在口中交缠，温润、顺滑，胡椒的加入让这锅汤灵魂更加鲜明。

上桌先煮到沸腾，马上就要启动喝汤吃肉模式了。

锅里用的是远道而来的龙山放养鸡，只挑天大的，哪怕不小心煮久了也一点不觉得柴。

记得蘸一点默认搭配的蘸料，口感更丰富！

猪肚洗的很干净，应该有提前过了下热水，不腥臭。每块厚又脆。

猪肚的紧绷有嚼劲就不用说了，一点腥味都没有，肉质厚实，这一锅的猪肚基本都被消灭了~

新鲜生蚝和鲜嫩的鸡肉，这两样搭配是一种海洋和陆地相遇，碰撞出无限火花。

在不破坏鸡汤味道的前提下，汤里加入了五六只生蚝，在提高鲜味的同时也保留鸡汤原来的味道。

猪肚鸡的正确吃法应该是喝汤－吃鸡肉－吃猪肚－涮菜，这样的顺序可以先喝到汤的味道和鸡肉的最佳口感，最后还可以加一些自己喜欢的配菜下汤里煮。

另外别忘了猪肚鸡的好搭档——腊味煲仔饭，点一份腊味饭和一锅猪肚鸡，2个人表示已经吃撑了。

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这几样涮菜，和汤很搭

店里还有30多种配菜，从荤到素各种品类都有，感觉吃到最后变成了一顿火锅。

鲜牛肉跟冻品牛肉吃起来口感完全不一样，不建议煮太久，稍稍变色就可以吃啦。

纹理分部得很均匀，特别诱人。

不管吃什么火锅它都是容不得错过的食材。扔进锅里七上八下涮一涮，比起麻辣锅底多了一些不一样的味道。

手打虾滑也是店里的招牌明星菜品哦。每款丸子都要反复打40多分钟，然后打完还需要放进冰箱冻1个小时。

吃过的人都会想念的蒜香排骨，每次来不自觉就会点一份，很香。

哦对了，还有最后一个小秘密要偷偷告诉你们~吃猪肚鸡最好搭配的饮品是金桔柠檬茶哦~

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星河店开业，2店同庆

现在除了万泰汇店，星河店也开业啦，不管去哪边逛街都能吃到家婆婆的猪肚鸡。

两间店的装修风格不太一样，星河店的装修以黄绿色为主色调，却反衬得整个氛围特别温暖。多少人来都能找到合适的座位，适合带家人朋友来。

福利时间

福利一：

5月18日-6月18日

原价88元的猪肚鸡仅需19.9元！

（点击上图小程序即可购买和查看详细规则）

福利二：

5月18日-5月28日

到店即享

吃多少送多少

充多少送多少

（满百送，如吃元送元电子券）

（福利一与福利二不同享）

福利三：

5月19日23:00前

在小吃货