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年香港澳门米芝莲榜单已于近日揭开榜单,新增1家米其林三星餐厅唐阁;新增2家米其林二星富临饭店、明阁(Principal下榜绝不意外);新增6家利苑酒家(观塘)、OnDining、北京楼、Qi、SergeetlePhoque、TaVie。

三星香港米芝蓮餐廳

1.BoInnovation

2.L’AtelierdeJoelRobuchon

.LungKingHeen龍景軒

4.81/2OttoeMezzoBOMBANA

5.SushiShikon志魂

6.TangCourt唐阁New!!

二星香港米芝蓮餐廳

1.Amber

2.Caprice

.CelebrityCuisine名人坊

4.Duddells都爹利

5.Forum富臨饭店New!!

6.MingCourt明閣New!!

7.Pierre

8.RyuGin天空龍吟日本料理

9.ShangPalace香宮

10.SummerPalace夏宮

11.SunTungLok新同樂(尖沙咀)

12.TinLungHee天龍軒

1.WagyuTakumi

14.欣圖軒

一星香港米芝蓮餐廳

1.阿一海景饭店

2.Akrame

.CIAK-InTheKitchen

4.福臨門(灣仔)

5.富豪酒家(尖沙咀)

6.駿景軒

7.國福樓(灣仔)

8.何洪记

9.蘇浙匯

10.甘牌烧鹅

11.冈田和生

12.利苑酒家(观塘)New!!

1.利苑酒家(旺角)

14.利苑酒家(北角)

15.利苑酒家(灣仔)

16.六福菜館

17.ManWah文華廳

18.MandarinGrill+Bar

19.MICKitchen

20.ONDiningNew!!

21.彭慶記

22.PekingGarden北京楼(中环)New!!

2.QiNew!!

24.胜記

25.Seasons

26.SergeetlePhoqueNew!!

27.SpoonbyAlainDucasse

28.SushiGinzaIwa

29.TaVieNew!!

0.Tate

1.TheBoss

2.添好運點心專門店(北角)

.添好運點心專門店(深水埗)

4.Tosca

5.WagyuKaisekiDen

6.一乐烧鹅

7.夜上海(九龍)

8.玉蕾

9.粤

40.浙江軒

在米其林发布第八版《米其林指南香港澳门》里,史上首次加入了街头小吃这一板块,其中香港入围了2家,澳门有12家。

对比平常动辄大几千人均的米其林三星餐馆,这些小食餐馆推荐令人感动。对此,米其林指南的国际部总监MichaelEllis解释,“米其林指南是对所在城市的一种真实反映,而街头美食在香港和澳门占据了一个很重要的位置,我们的调查者在过去几年都有在



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