健康功效:

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质

食材用料:

猪肚半个

老鸡半个

胡椒适量

纯牛奶ml

菜谱做法:

1.备好材料,猪肚、鸡洗净备用.

2.把鸡、胡椒塞进猪肚里.

3.用牙签把猪肚口穿上.

4.把猪肚鸡放高压锅中,倒入牛奶.

5.加清水,水量为八成左右.上灶,开大火,锅上汽转小火煲1小时.

6.1小时后,关火.锅下汽后,开盖.

7.取出猪肚鸡切块.

8.切好的猪肚鸡倒回汤里,煮5分钟,调入盐,关火,美味营养的猪肚鸡完成啦!

9.成品图.

菜谱小贴士:

不喜欢牛奶的,也可不加,各人口味不同.

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