“虽然小二不反对素食主义~”

“但对于小二来说”

“怎么能不吃肉呢~”

就是想吃肉

没毛病

然后就选择了最简单粗暴的方法

做个肉饼

但是！

营养均衡的小二

还是加了点蔬菜的

小二戏称为

（中国版无面粉披萨）

上菜！

01

—

烤肉饼

主材

香菇两朵

胡萝卜半根

肉沫（三肥七瘦）适量

青椒一个

辅材

白胡椒

椒盐

料酒

老姜

盐

生抽

（适量）

1、青椒、胡萝卜、香菇洗净切成小丁，和肉沫混合

2、放入适量生抽、椒盐、白胡椒、盐、料酒、姜片，搅和均匀，腌制20分钟左右

3、拿出烤盘，放上锡纸，将肉沫做成肉饼的形状放好

4、烤箱上下管度预热5分钟

5、之后放入烤盘，烤25分钟（15分钟左右拿出来翻面）

小提示：姜片切大点，在做成肉饼之前可以挑出来，具体烤的世界根据不同烤箱调整，小二做的时候比较随意，也没有搓紧实肉饼，直接摊了，希望形状好一点的把多余的水分逼掉会更好

小二

还是太懒了

就很简单的

弄了带饭

小二日常胡侃：

原本昨晚掂量着冰箱里食材的小二，打算做个千张卷肉，可是世事难料，千张坏了，又没买菜，就很随意的烤了肉饼（今日的肉饼形状做的太随意了，但胜在好吃，到公司凡尝过必点赞），小二觉得青椒起了很大的作用，中和了纯肉的腻歪，带上香菇的鲜香，胡萝卜的爽脆，就是很完美的肉饼了（这里打个疑问，为什么小新不爱吃青椒呢，这么好吃的青椒）

米饭小二最近用的都是糙米，听说吃杂粮健康~于是小二争取一周总有几次吃杂粮~

我就是

吃肉星人

典型代表

嘿嘿嘿

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