薄荷的介绍和种植
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雨中收割胡椒薄荷（瑞士薄荷） 花语：美德 花期：7~9月 分类：多年生草本 科属：唇形科 繁殖：播种（可用育苗块或穴盘播种，每穴1~3粒），扦插，压条，分株 发芽适温：15~30度 出芽时间：7~10天 生长适温：18~30度 原产地：多分布于北半球 耐寒性：强 株高：40~80cm 习性：喜阳，对土壤要求不高，但是生长期对水分需求较大，保持植物的根系湿润，在肥沃的土壤中生长更佳 利用部位：主要是叶片 功效：清热，消暑，消炎、镇痛、收缩血管、可缓解感冒，有助于消化，去油腻（我终于知道我为什么长不胖了），清新口气，用薄荷茶水蒸脸可以起到收敛毛孔的作用，孕妇忌用 薄荷是世界人民都喜欢的香草植物，世界各地的茶饮、冰饮以及料理里都不乏薄荷的身影。在我国的南方，有的地方甚至会把薄荷作为一种蔬菜食用。 葡萄柚薄荷 以前西方人家里招待客人会提前用薄荷叶擦拭餐桌，这样会令用餐的空气清新氛围很好，另外就是显得对客人的尊重。另外古罗马人认为用薄荷叶调味过的葡萄酒味道会更香甜清冽，历史上罗马人对待吃的方面从来就是毫不吝惜，任何的菜肴都必须配以香料，甚至于所用到的香料有90%都是需要进口的也在所不惜，因为这种奢侈腐化的生活方式最终导致了罗马帝国的土崩瓦解。 日本薄荷 薄荷到了夏天会开出美丽的花朵，并且会结出细小的种子，如果放任不管，这些种子掉落到土壤中，可能过段时间就会长成小薄荷。薄荷的种子非常的细小，播种的话建议使用条播，或者育苗块血盘都可以。从出苗开始计算前一个半月生长会比较缓慢，可是之后就会长得很快。你会发现我们上面说的四种繁殖方式全都适用于薄荷，因此这就给我们的繁殖带来了很多的便利。 香蕉薄荷 薄荷普遍喜欢湿润的肥沃土壤，不过就算是在贫瘠的土壤上也可以生长。长时间的干旱无疑是薄荷的最大敌人，所以尤其在夏季千万不要忘记每天给薄荷浇水。薄荷的根系很耐湿，不会像别的原产于欧洲的香草那样泡在水里时间久了就会腐烂，即便是在南方的梅雨季节它照样可以放置于户外，而且生长良好，所以利用这个特点，我们也可以将薄荷用作水培植物。 罗马薄荷 长大的薄荷会长出和草莓类似的匍匐走茎，匍匐走茎会贴着土表或者隐藏在土表之下像母株周围蔓延，利用这种特性可以很轻易的进行压条繁殖，或者将稍微带一点点根系的匍匐走茎剪下插入土壤中也可以很快获得一株新的薄荷苗。但是这也成为它的一个缺点，很多花园主人将它们种植在花园里，起先有着非常好的景观效果，可是之后就会非常头痛，因为发现怎么拔都拔不干净了，所以还是种植在盆器中最好。 香槟薄荷 胡椒薄荷又叫瑞士薄荷（台湾通常会样叫），很多朋友问我为什么大陆没有瑞士薄荷，而他们经常在台湾的书上看到这个品种，据说是很值得推荐的薄荷品种，我笑着说，其实瑞士薄荷就是我们用的最多的胡椒薄荷呀，只不过两岸叫法不同罢了，很多时候我觉得如果两岸如果将一些词汇可以统一下是一种很好的思路，否则会给我们造成一些困扰，类似的还有我们这边的蓝花鼠尾草，台湾叫做粉萼鼠尾草，马郁兰台湾叫做俄勒冈，柠檬桉台湾叫尤加利。胡椒是常用的食用薄荷品种，由绿薄荷与水薄荷杂交培育出来的薄荷品种。 鲜花薄荷 薄荷对于帮助消化在一块效果非常明显，特别是在吃过油腻的食品或者肉类之后饮一杯薄荷茶会非常的好，只需几枚叶片就可以。很多香水牙膏或者口香糖中都会加入薄荷的成分，我们自己也可以利用薄荷的新鲜叶片擦拭伤口，可以使伤口加速愈合，另外还可以使肌肤紧致，用来泡澡的话会让身体散发着淡淡的清香，不过你需要多放些薄荷枝条，最少十根。 荷兰薄荷（留兰香薄荷） 薄荷的叶片在干燥后同样具有清凉的口感，而且似乎少了新鲜薄荷的“冲味”后反而显得更香了，如果夏季收获量大可以干燥后装入密封罐，放置时间不要超过两年。 科西嘉薄荷 几乎所有的薄荷都含有让人感觉清凉的成分，可是又因为品种的不同香气又个不一样。而薄荷的品种实在是太多了，如果真的要一一写下来，那么写一整本书都是可以的。所以在这里我只给大家推荐了一些经典的薄荷品种。 邹叶薄荷 下面给大家介绍一下日常生活中薄荷的一些食用和使用方法。 柠檬薄荷糖浆 薄荷红豆冰沙 薄荷手工皂 薄荷抹茶冰淇淋 香橙薄荷烤虾 薄荷南瓜饭 薄荷椰奶火龙果冻 薄荷茶 薄荷天妇罗 王梓天赞赏 |
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