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国庆节，全家人回文昌老家呆了几天。

吃鸡，看鹅，打椰子，扒菠萝蜜、摘莲雾……一场现实版的“切水果”游戏，时刻都在上演。

奈何，这些我们都搬不回来。

在这些图片觉得还算光鲜的背后，

我能给大家带来的，

只有勤劳的表哥辛辛苦苦种下的胡椒——味。

跟我一起的团袜子的都送了一小包??

这些胡椒都来自表哥之手，一颗一颗的胡椒树种下去，一粒一粒的胡椒粒收回来……城市里的我们，见到的是——近几年，农村已经完全的城市化，留在乡下务农的已经越来越少。然而，海南文昌，还有表哥这样的壮年，仍旧勤勤恳恳留在老家务农。表哥自小孤苦伶仃，所拥有的一切，都是靠着自己的一双手挣下来的。他接各家各户的农活：帮张三家割橡胶，帮李四家种菠萝蜜，帮王五家种胡椒……以此为生。好在农村里，只要你勤劳，勇敢，就能过得还不赖！最大的苦尽甘来是觅到一位同样勤勉的老婆。一个人努力变成两个人共同努力。海南每年最热的6月和7月，烈焰当空，胡椒成熟，表哥就要带着表嫂争分夺秒地收胡椒，否则那小小的颗粒会被日头晒坏，脱落……

然而，种地也像买股票。

大家都在它市场最好的那一年，一窝蜂地种下，等到集体丰收的时候，它的市场价值就一落千丈。

表哥的当年割下的橡胶，就贱卖给了来村里收胶的商人，一家人清贫了好长一段日子，直到胡椒成熟。

然而，胡椒的市场也好景不长。

去年种了好多好多胡椒，孩子们整个暑假都跟着父亲在毒日头下一起收胡椒，可惜，一年一个价格，汗流浃背收回来的胡椒，价格已经也已经跳了水！

他只好给了一部分让商户收走，得一点收入糊口。

大家都劝他全部卖掉。

他坚持留下一部分最饱满的胡椒，拿到山上最洁净的水库清洗、浸泡，然后去皮，晾晒到最干最干，得到一批纯天然无污染的白胡椒。

??不同于市场上白胡椒的，表哥家的胡椒，是白里混着黑的，因为他没有用任何药物进行漂白。那些手工褪皮皮没有褪干净的，晒干后就是黑色，它不是烂的，而是我们吃牛排最爱配的黑胡椒，所以，与其吃到几粒黑胡椒，总比漂白剂洗礼的纯白胡椒好吧??

??不同于市场上白胡椒的，表哥家的胡椒，是纯纯的胡椒味，辛味。因为浸泡的水是老家山上的水库（吃的水都来自那里），而不是村子里那些随处可见的小池塘。干净的水，且没有漂白剂的味道，当然更醇香一些！

表哥问我，你们城里有酒店要吗？帮我带一些去给酒店看看，要的话，能比村里回收有个好点的价钱。

很显然，我一个不接触餐饮的人……力所不能及，帮不上他。但是，爷爷烧的羊肉是用这胡椒，特别香！奶奶给孙子们炖的猪肚是用的这胡椒，我就想，或许能推荐给咱们的妈妈们都尝一尝，大家觉得好的，身边有餐饮店的，能帮表哥消耗一些。

可是，表哥拿来的都是白胡椒粒怎么办呢？

我们家爷爷以前用的土办法是这个??

后来，我们又在网上买了各种各样的研磨器，3元／个～50元／个电动的，都用过，便宜的老爱坏，不锈钢的最靠谱，其中用得最久的是这个??

把胡椒粒都装进去，炒菜的时候，转一转，磨几粒，菜要起锅的时候撒进去，现磨现用，特别香！因为白胡椒特别纯，也特别辛，一次用一两颗就好，一瓶够吃大半年。

所以，我这就隆重地给大家开团了??

团购详情

团品：大瓶白胡椒（ml），小瓶白胡椒（ml）

团价：大瓶45.9元／小瓶39.9元包邮除偏

??瓶子会装满胡椒，不像图片这样装一半哦??

（其实除去瓶子和邮费，胡椒给的都是极低的价格了。）

团购链接：

识别我??直接下单。

因为微店不能上架食品

所以下单链接里以研磨瓶描述为主??

白胡椒知多少？

1.胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲；2.胡椒性温热，善于温中散寒，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用，并可促使发汗，治疗风寒感冒；3.有胡椒的菜肴不易变质，说明胡椒还有防腐抑菌的作用，而且它可以解鱼虾肉毒。

白胡椒如何食用？

1.肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰；2.有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用；3.平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒面，以去凉防寒。

团购详情

团品：大瓶白胡椒（ml），小瓶白胡椒（ml）

团价：大瓶45.9元／小瓶39.9元包邮除偏

（其实除去瓶子和邮费，胡椒给的都是极低的价格了。）

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因为微店不能上架食品

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微店团购产品地板价哦，

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