一个人吃饭能懒成什么样这篇不要让你妈看
白癜风假期不白过 http://m.39.net/news/a_5863494.html?ivk_sa=1024320u 这应该是困扰所有独居人士的难题之一:今天到底吃什么?怎么吃? 我们向全国网友征集了他们的一人食小技巧,读完后台几百条留言,编辑部大受震撼:有人是效率大师,有人是偷懒天才。总之就是,个独居人,有种一人食的精彩。 那么,你们最关心的问题来了: 一个人到底怎么吃饭才能最偷懒最省事? 长年修炼一人食的独居人士,都有什么独特的下厨小技巧? 一个人怎么才能吃得又好又省? 下面是+位独居人士的精华回答??: 为了吃饭少洗碗 大家都有够拼 阿欧一个人吃饭:能烤绝不蒸,能蒸绝不煮,并且从不煎炸,少洗一个是一个。 杨阿璐Amelie坐标上海:宁可撑死也不会剩饭,只是不想产生湿垃圾。抖三三怎么一人食?从每周天天做饭,变成去姥姥家吃一天,再变成吃两天,吃三天…...淦碗上套个塑料袋,吃完一扔,你就能收获一个干净的碗。 基本归因错误我都用锡纸来做碗的,吃完不用洗,直接丢掉就好了。 当我还是超级玛丽的时候俗话说得好:油纸用得好,碗都不用买,尤其做烤箱菜。 好不容易喝一次下午茶,偶尔也会想摆盘拍拍照,但经常会被洗碟子劝退,自从有了油纸......(吃完用纸擦一擦,还能继续送进烤箱烤下一道菜,嘻嘻嘻。) HZGGGG炒菜从不洗锅,但有时候也害怕食材串味,为了可以一炒到底,买菜前都要考虑这些食材串起味来自己能不能接受。 而且还会刻意安排做菜顺序,让下一道菜沾染上一道菜的味道,比如煎过鱼的锅就有满满的鱼香味,这个时候就直接用来炒青菜。 般若极简至上,只洗一次锅,做一次吃三天。Changping为了营养均衡但又不想多刷锅,一般做饭就是一锅端,偶尔也会讲究一点:盛到碗里再吃。编辑部徐大半楼上抱锅吃饭那位别走,我想和你交个朋友。茶杯鹅一人食午餐终极解决方案:找一些会做饭的同事(和一个有厨房、有阿姨帮你洗碗的美食公司)。这些偷懒好物解救了无数单身人士的下厨生涯Ji为潮汕蟹王方便面打call,放牛肉丸,放些熟食蔬菜料理包即可,完美!sonica一个人吃饭最难的是炖汤,大份的根本喝不完,自从学习广东人民,花20块买了这个小汤盅,基本上实现喝汤自由。还总结了万能煲汤公式:一块肉(瘦肉或鸡腿)+一种菌菇+一种干果(枸杞百合莲子薏仁等)+一种甜味源(红枣桂圆无花果等),有什么放什么,丰俭由人。大大大大大大咩咩我自从买了一个土锅和小田真规子的《一人锅:一个人的小锅料理》之后就打开了新世界,天天煮锅天天煮锅,尝试过的菜谱看着简简单单,但都惊喜好吃!一个小目标是做完书里的98道菜谱。??大概是厨艺不行,酱料来凑。近期回购比较多的:冠利的各种酱料,春光黄灯笼辣酱(特辣款),tabasco辣椒酱,还有纯番茄酱……??:我们推荐新疆的笑厨,大罐又便宜!mmmmmr家里各种速食面,煮粉煮面的时候蔬菜、鸡蛋/虾仁(因为不需要另外解冻切配)一锅烫好,最后下调料包给它统一主调,一锅碳水蔬菜蛋白质都有了。举一反三一下,各种肉/速食汤罐头/汤底料包,也是一样的操作方法。SJ一个人生活,还是得多囤点瓶瓶罐罐的酱料。比如橄榄菜,我家里一定是要囤几瓶的。不仅是做菜翻车时的救星,还能让人把千篇一律的外卖吃出花来。懒的时候下饭送粥,做菜还可以当增味盐用,反正就是放啥啥香!凛云食品双层密封袋:保鲜保水不串味,尤其你是风冷冰箱的话你更能体会到它的快乐!再也不会冻肉冻到干巴巴了。切片胡萝卜、小西红柿、馒头饺子半成品,各种切剩的菜,各种丸子封进去冷藏冷冻都合适。潮汕的牛肉丸鱼丸虾丸(推荐晶华,反正我一直买这家)两颗切片,丢进小奶锅加一片姜几片菜叶子煮开,小火焖个十五分钟就是半锅鲜汤。真实的让你感觉到快乐。一人食也可以快乐喝汤。这个咒不错给试试最近喜欢用空气炸锅偷懒:所有食材一起切吧切吧放进空气炸锅,度20分钟,午饭搞定,健康美味又营养!夏夏藏布我买了一个抽真空机和两个真空保鲜盒,然后有空的时候就晚上把菜切好,抽真空,第二天早上炒,会比较快。肉的话也是切好了以后拿盐曲腌上然后放保鲜盒抽真空,就不用担心生太多细菌。Seiry阿蓝备菜推荐硅胶保鲜袋,可以重复使用,卫生又环保!一个人吃好饭除了变得更有钱还可以从掌握这些小技巧开始成龙麦当劳干净又卫生,12.9元的一加一套餐,再加日常免费券,yyds。sloth咖喱炖一切。比如这道西兰花西红柿芹菜鸡蛋牛肉咖喱面。为什么选择芹菜西红柿西兰花?真的很好洗。??分享一份独创的粥菜谱,简单好喝。一小包甜玉米粒(我一般用东北农嫂牌)、胡萝卜丁和大米一起煮粥,煮开后倒进一罐韩国东远牌油浸金枪鱼罐头再次煮开,起锅前放盐,一勺香油,黑胡椒粉若干即可。那鲜香,喝过的人才知道。炸山芋平时大多数时间会自己做饭带便当,跟Amanda老师学的周末备餐法:周日花半天时间做下周的便当,然后分装冷冻起来。其实复热以后口感也还是很好,营养也没有流失很多啦,但是自家冰箱太小,一次性备不了太多,比较适合冰箱容积足够的朋友。此处着重推荐购自橙色软件的分装饭盒:虾鱼须一个人住一年多了,周边外卖吃腻,后期基本自己做饭,因为正常下班也挺空的,比较喜欢吃快手菜:1.一锅炖,就是自制麻辣烫。推荐番茄底,番茄去皮煮烂加点番茄酱、酱油和韩式辣酱就很好吃。还有一个懒人的汤底:买点周黑鸭一起煮,汤底自带甜辣味,不够味的再加酱油盐调味。2.焖饭,企鹅分享过好多,真的好吃又方便!还有煲汤!头天吃肉,第二天还可以用汤煮面。ZGC平时健身,饮食会偏清淡一些,平时又在陆家嘴周边上班,周边餐饮价格对职场小白来说不友好。为了省钱健康,我决定自己带饭。差生文具多,我先去买了低温慢煮机、饭盒、保温袋,还有很多牛排,还充了叮咚买菜的会员,然后会利用一个周日的下午准备周一到周三的午餐晚餐。肉类我一般会用来炖煮,搭配一些根茎类蔬菜、土豆、山药一类(复热后的风味不会流失太多),蔬菜尽量少选叶菜,西兰花是个不错的选项。猫咪老师喜欢吃麻辣烫冒菜,但发现自己喜欢的就是那几样食材,索性一次性做好五天的量。先把素菜烫熟分好,简单调味,上班前刷牙时候再把牛肉粒放到空气炸锅里℃十三分钟。吃的时候,撒上红太阳烧烤料,微波炉转一会,好吃健康还便宜。已经连续吃了一个月了,少吃外卖后不但省钱还瘦了。枕头僵两个小妙招,轻松一人食:1.省时省事:每次买肉回来切分成单次用量,分开冷冻,这样每次只需要解冻一小份就行。比如培根可以按两片一份,每个保鲜袋两边各放一份,折叠了之后冻。家中还可常备冷冻豌豆,玉米粒这种又不需要解冻,又能轻松做出美食的菜。2.物尽其用:尽量想好可以充分利用食材的菜单。比如买了莴笋,可以第一天吃了青笋片,第二天吃凤尾;买了黑虎虾,可以第一天吃虾仁,第二天吃用虾头熬的虾油炒的菜,之类。这样可以既不浪费又尽量换着花样吃。再来分享一些我司研究的一人食小技巧最适合一人食的,就是一锅端了!既不费锅,又不费食材,有手就能做,很难做失败,真·懒人手残党友好。比如包容万物的Frittata(意式烘蛋饼),不到10块就能把边角料做成吃不起的样子,好吃又管饱。点击 |
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