荞麦胡椒的养生作用
1、荞麦 荞麦的各部位均可食用。 平、寒,干 荞麦的种子含有蛋白质、脂肪、维生素等;茎和叶含有黄酮类物质。 茎和叶可以用于防治高血压,软化毛细血管,防治中风和视网膜出血等;种子具有健脾促消化,止汗、消炎。 2、胡椒 胡椒科植物,可以制成黑胡椒和白胡椒两种。带皮的就是黑胡椒、不带皮的就是白胡椒。 温,辛 含有辣味成分、挥发油等;还含有脂肪油、淀粉、色素、蛋白质等。 理气、祛痰,健胃、化食,解毒。 赞赏 |
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