炎炎夏日,为您分享几款祛湿滋补汤
炎炎夏日,正是女性祛湿、养生的最佳季节,今天给大家分享几种家庭版祛湿营养汤的做法。 薏米红豆汤 薏米和红豆都是中医常用的祛湿食材。意米有利水消肿、健脾祛湿的功效,红豆则能利尿消肿、解毒排湿。将薏米和红豆一同煮成汤品,既美味又健康。 做法: 1.将薏米和红豆分别清洗干净,浸泡两小时以上,以便更好地煮烂。 2.将浸泡好的薏米和红豆放入锅中,加入适量的清水。 3.大火烧开后转小火,慢慢煮烂,直至汤品变得浓稠。 4.根据个人口味加入适量的冰糖或红糖调味即可。 冬瓜薏米排骨汤 冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的作用,与薏米、排骨一同炖煮,不仅能祛湿,还能滋补身体。 做法: 1.将排骨清洗干净,斩成小块,用开水焯水去血水。 2.冬瓜去皮去籽,切成块状备用。 3.薏米清洗干净,浸泡一小时。 4.将排骨、慧米放入锅中,加入适量的清水。 5.大火烧开后转小火,炖煮约一小时。 6.加入冬瓜块,继续炖煮二十分钟。 7.根据个人口味加入盐、鸡精等调料调味即可。 茯苓白术猪肚汤 茯苓和白术都是中药中常用的祛湿药材,猪肚则能健脾养胃。这款汤品既能祛湿又能健脾,非常适合湿气重且脾胃不和的人群。 做法: 1.将猪肚清洗干净,用开水焯水去腥味。 2.茯苓、白术清洗干净,备用。 3.将猪肚、茯苓白术一同放入锅中,加入适量的清水。 4.大火烧开后转小火,炖煮两小时。 5.炖至猪肚熟烂后,捞出猪肚,切成条状。 6.将猪肚放回锅中,加入适量的盐、鸡精等调料调味即可。 黄芪山药排骨汤 黄芪能补气固表、利尿排湿,山药则能健脾益胃、补肺固肾。这款汤品不仅能祛湿,还能增强体质,非常适合湿气重且体质虚弱的人群。 做法: 1.将排骨清洗干净,斩成小块,用开水焯水去血水。 2.黄芪、山药清洗干净,山药去皮后切成块状。 3.将排骨、黄芪放入锅中,加入适量的清水。 4.大火烧开后转小火,炖煮一小时。 5.加入山药块,继续炖煮二十分钟。 6.根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料调味即可。 喜欢的朋友们,赶紧动手试试这几款简单又美味的祛湿汤吧! 作者声明:内容由AI生成 |
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