本文用到的食材有:荠菜胡椒粉胡椒

1.荠菜它所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。2.荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。

碳水化合物（克）76.9

蛋白质（克）9.6

脂肪（克）2.2

维生素B2（毫克）0.06

膳食纤维（克）2.3

热量（大卡）

维生素A（微克）10

胡萝卜素（微克）60

铜（毫克）0.32

锌（毫克）1.23

硒（微克）7.64

烟酸（毫克）1.8

锰（毫克）0.79

钙（毫克）2

磷（毫克）

钾（毫克）

钠（毫克）4.9

镁（毫克）

铁（毫克）9.1

维生素B1（毫克）0.09

胡椒的三大功效

一.可入药，有镇静，健胃、温中下气、消炎、解毒、散寒、止痛等功能，主治呕吐腹泻、食欲不振、脘腹冷痛、风寒感冒等症。

二.可提取胡椒碱，胡椒林碱，胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。

三.香料，可防腐，还可作调味品。

这是一道具备预防癌症、促进胃肠蠕动和降血压神奇功效的美食，现在，你已经学会了它的做法，也知道了这道鸡汁荠菜百叶包最正宗的做法除了能满足我们的胃，更能带给我们健康，所以，快跟我们的做法动起来，给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧！