明天就到惊蛰节气了。惊蛰时节，冬天蛰伏的动物和虫子出洞，各种病毒也开始活跃起来。风热感冒、发烧、咳嗽等流行病也容易出现。为了预防春季流行病，惊蛰节气可以喝黄豆萝卜汤，来提高身体的抵抗力。

黄豆萝卜汤原料：黄豆1两、白萝卜（带皮）半斤、葱白连须1根(大葱)或3根(小葱)、盐、胡椒粉做法：1.黄豆用清水泡两个小时。清水加面粉将白萝卜(带皮)和葱白(留根须）洗净2.将黄豆加水煮开，转小火煮20~30分钟3.放入葱白和切成片的白萝卜，加少量的盐、胡椒粉起锅功效：健脾、清肺、排毒，助消化、利肠胃、提高抵抗力这道汤煮出来的味道是清甜清甜的。适合人群哪些人适合喝黄豆萝卜汤1.体质虚弱、容易感冒的人，小孩和老人2.阴虚内热的人3.孕妇水肿4.血脂超标的人5.糖尿病人哪些人不适合喝黄豆萝卜汤1.正在吃中药的朋友，如果药方中有人参、黄芪、何首乌，不要喝这道汤2.感冒急性期，不放黄豆为什么用萝卜配黄豆？黄豆是补人体正气的，可以增强体质。