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前两天给大家分享了一款用面包机做的蔓越莓酸奶面包，今天再分享一款用面包机做的胡萝卜全麦面包。制作这款面包时特意添加了全麦面粉和胡萝卜，让面包的口感变得更加丰富和营养，怕长肉肉的美女们适当吃几片也没有关系哦，热量相对较低。对爱吃披萨的小朋友来讲，还可以用它做成简易的快手披萨，特别讨人欢喜，做好的简易披萨不管是当早餐还是午餐或者下午茶都超级受欢迎。准备食材：面包食材：面包粉g、全麦面粉g、鸡蛋液65g、牛奶g、白砂糖30g、胡萝卜90g、盐3g、酵母3g、无盐黄油30g披萨装饰食材：鸡胸肉80g、紫甘蓝半片、水果玉米粒少许、胡萝卜1/4根、黄瓜1/6根、现磨黑胡椒粉少许、番茄沙司1勺、芝士适量制作方法：1、先准备好制作面包的食材，然后按照先液体后粉状的顺序将鸡蛋液、牛奶、白砂糖、面粉粉、全麦粉、酵母等放入面包桶中（黄油和盐除外），胡萝卜提前放蒸锅中蒸熟晾凉；2、将面包桶装入面包机底坐上，接通电源，从功能菜单中选择“和风软面包”，然后按启动键；3、启动之后面包机开始执行第1个揉面程序，打开面包机的盖子可以看到面团的状态；4、等待面包机完成2个和面程序和2个醒面程序之后，将盐和黄油放入面包桶中，黄油先放常温下进行软化。时实状态可以通过面包机上的LCD显示屏的提示信息查看；5、黄油加入之后面包机继续进行第3个揉面、醒面和第4个揉面工作，等待第4个揉面结束之后可以取一小块面团检查面团的状态，下图是面团经过4个揉面程序后的状态；6、面团搅拌完成后自动进入下一个程序--发酵；7、经过2个发酵程序之后的面团的状态；8、等待发酵完成之后，自动进入下一个程序--烘烤；9、烘烤的过程中可以通过盖子上透明处观察状态；10、等待听到面包机发现提示音时，面包制作完成；11、戴上隔热手套取出面包桶，将包桶倒扣在烤网上，取出面包晾凉；12、面包晾凉后切片直接食用或蘸上果酱食用；13、同时还可以用切好的面包片做简易披萨。鸡胸肉冷水下锅煮5分钟左右取出晾凉切丁，黄瓜、胡萝卜分别清洗干净后切丁和玉米粒一起放烤箱中采用度的温度预烤8分钟左右取出，将切好的鸡丁和预烤过的黄瓜、胡萝卜、玉米粒以及清洗干净切碎的紫甘蓝混合在一起，加入现磨黑胡椒粉、番茄沙司混合搅拌均匀；14、将切好的面包片摆放在烤盘上，表面撒少许芝士碎，铺上一层拌好的蔬菜，再在表面撒少许芝士碎；15、放入提前预热好的烤箱中层，温度设置为度，功能选择”空气烤“，时间为15分钟，如果家中烤箱没有”空气烤“功能，选择上下火；16、时间到了之后从烤箱中取出烤箱好的简易披萨；17、再配上一杯牛奶或豆浆，又简单又美味的早餐就轻松搞定；小贴士：1、面包配方中的液体量要根据面粉的吸水适当做调整；2、不喜欢胡萝卜口味的朋友也可以不添加，建议适当增加少许牛奶的用量；3、烤简易披萨的过程中要根据自家烤箱的实际情况调整温度和时间；


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