我们现在打开直播购物，最火的一定都是女性的各类化妆品、护肤品。都说女人在过了25岁就开始衰老了，这时候就要开始提前保养皮肤。不过衰老不一定是绝对的事，很多女孩子即使三十多岁也依旧显得年轻。它是“天然褪黑素”，姑姑50岁每天吃，毛孔紧致不长斑皮肤好！姑姑特别重视每天的饮食，养生这件事从很早就开始做起了。可能是南方人，特别喜欢煲汤。和大家分享一道她教我的养生美容汤，多喝皮肤气色都特别好！今天就教大家做白胡椒瓠子排骨汤，喜欢的记得给我点赞哦！

白胡椒瓠子排骨汤

配料：

排骨适量、葫芦适量、白胡椒粉适量、精盐少量、大葱少量、姜少量、蒜少量、小葱少量、香菜少量

烹饪步骤：

1.排骨洗干净，准备焯水。

2.姜片和排骨一起下到冷水锅里，焯水时间约10分钟。

3.这是焯好的排骨。用水龙头的热水，冲干净上面的浮沫。

4.烧一锅热水，备用。

5.炒锅放少量油，准备炒排骨。

6.油七八成热时，爆香葱姜蒜，倒入焯过水的排骨，撒上白胡椒粉，均匀翻炒。

7.加入提前备好的热水，多放点儿。先大火炖20分钟，然后转小火炖30分钟。

8.我想省得炒菜，就在最后把瓠子也放了进去，十来分钟后，等瓠子熟了，就可以下香菜和小葱段，这样就有菜又有肉了。

烹饪小贴士：

选购技巧1、观察颜色：我们可以直接观察瓠子的颜色，瓜子的颜色是绿色的，但是绿色又有几个档次。我们要选择深绿的瓠子，这种瓠子的口感是最佳的，而那些颜色较浅的，则口感相对差一些。2、形体匀称：若是种植过瓠子的人就知道了，新鲜的瓠子，它的表面是有一层密密的绒毛，它的形态是比较均匀的，不会奇形怪状。而且在用手摸的时候，手感比较柔软。放在手上掂一掂的时候，感觉沉沉的，说明这种瓠子的含水量丰富，那么口感就会很嫩。3、手感：摸瓠子的时候，感觉很光滑，而且它的表皮是没有伤痕的，那种偏白色的瓠子，最好不要购买，说明被浸泡过药水了，吃了不利于身体健康。

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