现在全国很多地方都开始复工复产了，重新开始每天早九晚五的日子了，也有些人回到点外卖的日子了。但是对于我来说，我家从来不点外卖，外卖再好吃再精致也代替不了家的味道，也许自己做的饭菜不如外卖好吃，但吃着更舒服更安心。看看我家的午餐，三道家常菜，水煮鱼块VS芹菜榨菜炒肉丝VS菠菜笋丝拌米粉，只用了半个小时，简单又好吃，成本才20元比吃外卖强多了，有鱼有肉，家人全都吃嗨了，你觉得如何？

原料：草鱼块豆腐包菜姜片豆瓣酱火锅底料

制作：1.准备好食材；2.草鱼块加入少许盐、料酒、淀粉和姜片等调味料拌均匀腌制一下；3.热锅凉油，下入1大勺豆瓣酱煸炒出红油；4.再加入水炖煮；5.加入1块火锅底料；6.大火煮开后放入豆腐块进锅煮三分钟；

7.加入手撕的包菜叶片进锅去煮；8.加入盐和胡椒粉调味；9.将煮熟的配菜捞出放入大钵中；10、下入鱼块进锅继续炖煮五分钟；11.将熟鱼块放入配菜上，倒入汤汁后撒上葱花；12.凉油凉油，放入少许花椒，加热成花椒油后再浇淋在菜品上即可。

原料：肉丝芹菜榨菜

制作：1.准备好食材；2.肉丝中加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀，腌制一下；3.烧锅水加入少许盐和油，将芹菜放入锅中焯烫变色后捞出；4.热锅凉油，下入肉丝煸炒变色；5.放入榨菜丝进锅翻炒几下；6.加入芹菜进锅翻炒两下；7.加入适量的盐翻炒均匀；8.盛入盘中。

原料：菠菜笋丝米粉

制作：1.准备好食材；2.烧锅水加入少许盐和油；3.将米粉放进锅中煮软后捞出；4.将笋丝放进锅中继续煮上2分钟后捞出；5.放入菠菜进锅焯烫变色后捞出；6.将三种食材放入碗中，加入蒜末；7.加入盐；8.加入白醋；9.加入香油，拌均匀即可。