1.将牛肉切成丝，加红酒、黑胡椒。

2.拌匀腌制三十分钟。

3.洋葱切成丝。

4.锅中放少量油，加入腌好的牛柳大火略炒盛出。

5.利用锅中剩余的汤汁，加入洋葱翻炒。

6.当洋葱略软时，加入牛柳、盐翻匀。

7.加入现磨的黑胡椒粉。翻匀后出锅盛盘。

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长按







































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