年庚子年正月十四2月7日星期五

荜茇,胡椒属,味辛性热。

荜茇胡椒酒

材料:

荜茇30克,黑胡椒30克,白酒毫升。

做法:

将荜茇、黑胡椒粉碎成粗末,一并置于干净容器中,倒入白酒,密封,置于阴凉干燥处,浸泡1周后,滤取上层清液即可饮用。

功效:

温中止痛。适合胃脘冷痛、腹泻便溏的人群适量饮用。

医院、浙江省中医药研究院主任中医师陈永灿

节选自《鉴古诗品药酒》

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