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静思语

爱别人如自己,

将我心比他心。

——静思语

每日蔬食·黑椒土豆泥

食谱提供者/摄影者:任莹

材料

土豆、黑胡椒粉、淀粉及素蚝油、盐

做法步骤

1

土豆洗净去皮切片,放入锅中蒸煮,趁热加入适量的食盐捣成泥备用。

2

把调味料放入一个容器内,搅拌均匀后倒入锅中熬成汁。

3

将保鲜膜放在一个合适的碗中,再把土豆泥放进去,按压匀实后倒扣在盘子里。

4

最后把熬制好的料汁淋在上面即可。

一道软糯好吃的土豆泥就成功啦!在家里做,经济实惠又卫生~

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