-08-24MBA智库

时隔整整25年，今天，康师傅为自己送上了一份生日大礼。

8月21日，康师傅控股（.HK）在联交所公开了年中期业绩。财报显示，年上半年，康师傅控股收益约为.亿元（人民币，以下类同），同比增长4.2%；公司股东应占溢利约为7亿元，增幅为54.59%，呈现“企稳向好”趋势。

其中，在第二季度，方便面市场整体销额呈现正成长，“市场渐露曙光”；整体饮料市场销额与销量齐扬，“比去年明显较好”。

对于康师傅，方便面是“冲锋骑士”，聚焦核心产品与费用管控的策略促进了其业务营收增长。面向95后的“黑白胡椒”，成为年轻人热议的网红泡面。自去年2月上市，至今月均销量超越同期所有新品，达到月均70万箱。“金汤系列”与“豚骨系列”，分别主打熬制高汤与纯正骨汤，销量大幅增长。“锅煮拉面”与“DIY面”，则受到年轻家庭与忙碌的专业人士的亲睐。

除了不断研磨产品外，康师傅还强化了在不同场景与消费者的沟通。比如让方便面出现在马拉松、女排及大学生篮球联合赛等赛场上，为运动员提供能量供给，希望借此重塑方便面的形象。另外，与热门游戏“王者荣耀”的跨界合作，也刷新了年轻消费者的认知。

商界如棋，审视康师傅近几年的举动可见，经过25年的市场历练，康师傅在下先手棋、打主动仗方面表现出引领行业的战略远见，值得观瞻一二。

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第一招“先手棋”

在中产消费群体圈粉，引领行业转型升级

年，当大量的中国消费者涌向日本“爆买”马桶盖和电饭煲时，全世界似乎意识到，中国的中产阶层崛起了，中国消费市场正酝酿着一场“品质革命”。据《中国中产阶级用户行为调研报告》显示，69%的中产阶级在选择食品时首要







































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