? 　　周末吃什么?那些快速就可以做好又不失美味的菜品是不是想要一手掌握?今天推荐外国人的假日美餐，看看和我们的有什么区别呐。抓紧时间享受周末吧!明儿可就周一了

鸡肉火腿馄饨汤

　　主料：冷冻馄饨、洋葱、辣椒、芹菜、西红柿

　　辅料：橄榄油、调味料、鸡汤、食盐、黑胡椒粉、菠菜

　　做法：

　　1.锅内放油，炒洋葱、辣椒、芹菜翻炒3分钟，之后加上调味料翻炒均匀1分钟;

　　2.鸡汤中加入西红柿、盐和调味粉，大火煮至沸腾;

　　3.下入冷冻的馄饨，煮至沸腾，之后小火煮8分钟左右到馄饨绵软;

　　4.关火之后加入菠菜，使其变软即成。

西兰花米饭砂锅菜

　　主料：低脂牛奶、籼米、西兰花、洋葱、芹菜、青椒、去骨鸡肉

　　辅料：烹饪喷雾、奶油奶酪、盐、黑胡椒粉

　　做法：

　　1.把牛奶和水放在一个中等大小的炖锅内煮至沸腾;

　　2.加入米饭煮10分钟，之后将大米取出保温，继续煮牛奶混合物;

　　3.加入西兰花煮5分钟，之后丢弃牛奶混合物;

　　4.炒锅加热，喷一些烹饪喷雾，加入洋葱、芹菜、甜椒炒5分钟，之后添加奶油奶酪搅拌直到奶酪融化;

　　5.暂时关火，加入米饭、西兰花、鸡、盐和黑胡椒;将所有材料放到砂锅内，涂上一些烹饪喷雾之后炖煮至材料软糯即成。

杂蔬花椰菜披萨

　　主料：菜花头、烹饪喷雾、蘑菇、红椒、西红柿、小菠菜

　　辅料：橄榄油、罗勒、黑胡椒粉、盐、蒜、马苏里拉奶酪、蛋白、芝士

　　做法：

　　1.将一半的菜花放在食品加工机搅拌或者直接切碎，之后转移到烤盘内;

　　2.切好的菜花涂上烹饪喷雾，烤箱°烤25分钟搅拌一次之后烤箱温度增加到°烤制;

　　3.烧热煎锅，加入橄榄油，之后加入蘑菇和青椒炒5分钟至其变软;

　　4.将剩余的菜花放在干净的厨房毛巾挤压，直到水分变干，加入油、罗勒、黑胡椒、盐、大蒜、马苏里拉奶酪、蛋清、芝士搅拌均匀;

　　5.将菜花混合物倒入圆烤盘，内衬羊皮纸，外壳涂烹饪喷雾;

　　6.将面包皮放在烤箱烤至变色，放上香菇、菜花混合物、番茄、菠菜、罗勒、黑胡椒、马苏里拉奶酪，烤至奶酪融化即成。

五香猪肉里脊炒苹果

　　主料：猪肉里脊、苹果、黄油、葱、苹果酒

　　辅料：烹饪喷雾、香菜、盐、胡椒粉、肉桂、豆蔻、百里香叶子

　　做法：

　　1.煎锅加热，放上烹饪喷雾;撒上香料混合物搅拌均匀猪肉;

　　2.平底锅里加入猪肉，炒制3分钟左右至其定型，之后将猪肉盛出保温;

　　3.在锅里融化黄油，添加苹果片、青葱、盐，炒4分钟左右直到苹果开始棕色;

　　4.锅中添加苹果汁，煮2分钟左右之后加入百里香树叶;

　　5.将苹果与猪肉都加入到锅中，煮至里脊肉熟之后收汁即成。

茄汁奶酪煮荷包蛋

　　主料：西红柿、洋葱、鸡蛋、面包、橄榄油

　　辅料：蒜、番茄酱、干红、糖、盐、黑胡椒粉、胡椒粉、红辣椒、丁香、马苏里拉奶酪

　　做法：

　　1.预热烤焙用具到高。

　　1.加热不粘煎锅，之后平底锅里加入油，加入洋葱和蒜蓉炒4分钟;

　　2.加入番茄酱煮1分钟，期间不断搅拌;加入酒煮直到液体几乎蒸发;

　　3.加入糖、盐、辣椒和西红柿，盖上盖子煮2分钟;

　　4.将鸡蛋打开，放入到锅中，加入番茄的混合物盖上锅盖煮5分钟左右至鸡蛋定型;

　　5.把面包片放入烤盘，加入丁香、奶酪烤直到奶酪融化，拿出放在碗内，加上西红柿和鸡蛋混合物即成。

全麦小肉块

　　主料：牛里脊肉、鸡蛋、胡萝卜、蘑菇、洋葱、大蒜、鸡汤、面包片

　　辅料：橄榄油、百里香、盐、黑胡椒粉、煮熟的奎奴亚藜、山羊奶酪、番茄酱

　　做法：

　　1.预热烤箱至°。

　　2.煎锅烧热，加入橄榄油，之后加入胡萝卜、大蒜、百里香、洋葱炒3分钟;

　　3.加入蘑菇炒6分钟，加入盐和胡椒粉煮至沸腾，煮至液体蒸发不停搅拌，直至完全冷却;

　　4.将面包放在食品加工机内直到面包成为粗碎屑，把面包屑、牛肉和鸡蛋，加入蘑菇混合物和奶酪混合;

　　5.把牛肉混合物摊平再裹成固定形状，放在烤盘上排列着，烤制成熟之后放上番茄酱即成。

炖鸡肉、苹果和南瓜

　　主料：去骨鸡腿、洋葱、苹果、南瓜、鸡汤

　　辅料：盐、黑胡椒粉、橄榄油、鼠尾草、姜、中筋面粉、苹果酒

　　做法：

　　1.鸡肉放盐、黑胡椒粉提前进行腌制;

　　2.烤肉锅加热，之后加入油，放入鸡肉煎6分钟至其变色，之后取出;

　　3.锅内放油烧热，之后加入洋葱、鼠尾草和姜煮2分钟翻炒均匀;

　　4.加入南瓜煮2分钟，撒上蔬菜和面粉不断搅拌;加入苹果酒煮至其变褐色，加入鸡肉;

　　5.放入盐、胡椒，加入水煨汤，小火炖25分钟左右加入苹果再煮5分钟即成。

枫糖烤鸡和红薯

　　主料：鸡肉、黄洋葱、小甜土豆

　　辅料：橄榄油、粗盐、黑胡椒粉、枫糖浆、百里香

　　做法：

　　1.鸡肉洗净切成小块之后沥干水分;

　　2.将鸡肉、洋葱、红薯放在烤盘上，之后用盐、胡椒调味搅拌均匀;

　　3.抹上枫糖浆，加上百里香之后入烤箱进行烤制，鸡肉熟即成。

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