简介

突然想到的,做做咸口,想说更适合早餐。

口感很惊艳,土豆泥加进去非常非常好吃,

少许的香料调味也很有加分作用。

关键是快手,非常快手,并且毫无难度。

还可以根据喜好煎两片培根切碎加进去,层次会更丰富~

周末晚起拿来做早午餐也是很惬意哦~~

材料牛奶克细砂糖18克盐2-3克鸡蛋1个低粉95克土豆泥克黑胡椒1小匙迷迭香少许泡打粉2克黄油40克步骤

土豆去皮后切块蒸熟,压成泥备用

PS:不需要压太细腻,有颗粒碎块都没关系

将牛奶、鸡蛋、细砂糖和盐倒入搅拌盆

搅拌均匀

筛入低筋面粉和泡打粉,加入压好的土豆泥

加入现磨黑胡椒和少许碾碎的迷迭香

搅拌均匀

加入融化的黄油

搅拌均匀

预热华夫饼机

面糊倒入充分预热的华夫饼机

盖上盖子,约2分钟闻到香味的时候打开盖子观察,颜色恰当即可取出

小贴士

1、迷迭香没有的话用干葱碎也是不错的调味

2、配方约三人份,吃不完的可以速冻,解冻后喷水用烤箱烤热即可恢复口感。

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