《黄帝内经》中早就指出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。前人用食补的例子很多：在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

入秋后多吃香芋，是中老年人保健养生的好选择。香芋不仅具有美味可口的特点，还富含营养，对于牙口不好的老年人来说，软糯的香芋非常适合作为食用。除了直接蒸煮之外，香芋还可以用来做主食或者制作芋头汤，具有多种健康功效。香芋富含可溶性膳食纤维，是粳米和白面的四倍，可以保护心血管和降低胆固醇水平。此外，香芋还含有丰富的钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素等多种成分，有助于保护牙齿。由于香芋是高钾食物，可以帮助稳定血压。另外，香芋中的粘液蛋白还可以提高免疫力。因此，建议中老年人在入秋后多食用香芋，以增加身体的健康与长寿。

除了简单的蒸煮香芋外，下面我为大家介绍6种不同口味的香芋做法。希望大家喜欢！

这道菜的做法非常简单。首先，将排骨清洗干净，并用清水泡泡血水。然后，将排骨加入盐、糖、白胡椒粉和玉米淀粉拌匀腌制20分钟。接下来，将香芋切小块，加入盐拌匀做底味，然后将腌好的排骨码在香芋上，淋上一勺猪油。最后，用电压力锅蒸25分钟即可，出锅撒上葱段。

这道菜的做法也很简单。首先，将鸡肉、香芋、老姜、干辣椒、小红椒和青椒准备好。然后，在锅中加热油，放入八角、桂皮、姜片、干辣椒和焯水后的鸡肉翻炒，加入生抽、老抽和黄酒炒匀，然后倒入适量的开水焖煮15分钟。最后，加入香芋再焖10分钟，出锅前放入胡椒粉和大蒜叶翻炒均匀即可。

这道菜是一道简单而美味的香芋制作方法。首先，将香芋切块并稍微炒一下。然后，准备调料，将生抽、蚝油、蒜末和小米辣搅拌均匀。将调料淋到香芋上，隔水蒸大约20分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油和撒上葱花即可。

这道菜是一道健脾养颜的甜品。首先，将红豆和陈皮泡发。然后，将泡发的红豆和陈皮放入锅中煮50分钟。煮开后加入切块的香芋和冰糖再煮20分钟。最后，将煮好的红豆沙和香芋倒入碗中，趁热食用即可。

这道菜是一道口味鲜美的香芋主食。首先，将虾仁洗净，加入盐、糖、料酒、蛋清和淀粉腌制15分钟。然后，将香芋切片，再切成小块。接下来，在锅中加热油，放入虾仁翻炒，待虾仁变色后加入香芋继续翻炒。最后，加入盐、糖、鸡精和水淀粉炒匀即可。

这道汤是一款滋补养生的菜品。首先，将排骨洗净。然后，将香芋切块备用。接下来，在锅中加入清水煮开，然后加入排骨焯水去腥。再将焯水后的排骨和切好的香芋放入炖盅中，倒入适量的水，加入盐、料酒和生姜。最后，用文火炖煮2小时，出锅前加入磨好的胡椒粉即可。

以上是六种不同口味的香芋做法，你喜欢哪一种呢？入秋后多吃香芋，不仅可以增加身体的营养，还可以提高免疫力，保护牙齿和心血管健康。希望大家都能享受到美味又养生的香芋食物！

在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书，书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！现在商店里有活动，一册只需59元。