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您的孩子是不是也喜欢把餐桌上的各种调味料混来混去？是不是经常鼓捣碗柜里的餐具？是不是经常一时兴起，想帮家长择菜洗碗切东西？

不少孩子过年期间看着爸爸妈妈在厨房里烹调出香喷喷的饭菜，出于好奇也会跃跃欲试。孩子想学做饭是件好事，不仅能锻炼他们的动手能力，还能培养他们的认知能力和自理能力。孩子做饭也往往是ta向父母表达爱意的一种方式呢。相信爸爸妈妈们吃到自家孩子做的饭也会感到特别欣慰和幸福。但是，大人们都知道厨房里其实存在着很多危险因素，那么当孩子缠着家长想要到厨房“帮忙”的时候，我们该如何引导呢？真心建议你先和孩子一起来读读下面这个关于做饭的绘本故事。

有一天，萨姆来到厨房。他看着厨房里的食材，心血来潮，想给妈妈做一顿大餐。他东翻翻，西找找，搬来一口大锅和一把长勺。开始做饭啦！萨姆往锅里放了一点儿黄油。接着，他往锅里倒了一听鱼肉。然后，是一罐玉米粒。闻着锅中飘出来的香气，萨姆开心地想：“一定会很好吃！”该放调味品了，萨姆拿起一瓶胡椒粉就往锅里倒。胡椒粉的气味弥漫开来，有点儿呛鼻。萨姆想了想妈妈喜欢吃什么，他往锅里倒了一壶牛奶，拿起长勺搅了搅。萨姆想起来家里还有一罐果酱，于是他把牛奶壶往桌上随意一扔，开始往锅里倒果酱。萨姆觉得锅里的食物颜色有点单调，于是拿来了一杯咖啡往里加。呀！加上咖啡后，锅里的食物颜色好像有点奇怪，但是萨姆毫无觉察，他看到了一包薄荷糖。萨姆撕开那包薄荷糖，开心地往锅里撒。最后，萨姆往锅里咕咚咕咚地倒了很多汽水。现在，锅里开始起泡泡了。这顿晚餐到了最后，咕噜咕噜地冒着气泡，锅里嘶嘶地响。嘶！砰！突然，大锅发出了巨大的响声，萨姆的晚餐爆炸了，弄得厨房里到处都是，这真是糟糕透了！萨姆的“大餐”失败了，他不知所措地站着。妈妈回来看到自己闯的祸，会是什么反应呢?萨姆感到十分害怕。妈妈回来了，她看到了一团糟的厨房和垂头丧气的萨姆，却并没有发火。妈妈在知道萨姆其实是想给自己做饭时，温柔地搂过萨姆，让他不要担心。“我去吃一个三明治。”妈妈说。萨姆松了一口气：“好主意，妈妈！”故事读完了，请和孩子一起来分析一下为什么萨姆的“大餐”没有成功吧。首先，萨姆不知道搭配食材，他把所有能找到的东西都混在一起，煮了一锅奇怪的大杂烩；其次，萨姆没有控制好食材的量，他往锅里倒食物时都是整瓶整罐地加，尤其是一瓶胡椒粉，这样做出的饭菜怎么可能好吃呢？第三，他不知道危险性。在萨姆的错误操作下，锅里的食物爆炸了，厨房被弄得一团糟，“大餐”也泡汤了。

其实，孩子想学做饭，是非常勇敢的尝试，应该得到肯定和鼓励。但在给予孩子肯定的同时，爸爸妈妈们也要保持警惕。厨房里的煤气和刀具使用不当就会有危险性，洗洁精、碱有腐蚀性，辣椒粉、盐用手接触之后也会不舒服，另外，滚烫的锅还可能造成烫伤。因此首先要给孩子做好安全警示。在孩子学做饭时，爸爸妈妈们最好陪着孩子一起，给他们示范厨具的正确用法，及时提示步骤和食材用量。

相信在爸爸妈妈们的陪伴和细心指导下，您家孩子肯定能避免萨姆的错误，安全地做出香喷喷的饭菜！

读完绘本后，爸爸妈妈们还可以带着孩子回忆一下绘本中出现的表示容器的单词。英文中有很多表示容器的单词，如绘本中的tin（听）、can（罐）、pot（瓶）、jug（壶）、jar（罐）、cup（杯）等，它们都有自己的特点。爸爸妈妈们可以在带孩子做饭时找一找厨房中对应的容器，让孩子更加直观地感受这些单词的区别，加深孩子对此类单词的记忆。

国家《英语课程标准》研制和修订专家组组长、北京外国语大学陈琳教授非常喜欢这套读物，专门写了推荐语：

爱听、爱读故事是孩子的天性！好故事难得，专门为儿童语言学习编写的好故事就更难得。“丽声妙想英文绘本”系列的奇思妙想的好故事，不仅融入了英语阅读、语音、词汇、语法、话题等语言知识和技能的训练，对于提升孩子情感态度、文化意识、学习策略等方面的素养和能力也大有帮助。

——陈琳

——奇思妙想的好故事让娃爱上英语。

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